四川
别再被包装上那个水灵灵的大桃子给骗了，以为喝的是满口香甜的天然桃汁？根本不是。
我们从小喝到大的一款国民饮料，最近被扒了个底朝天，原来那熟悉的味道，基本全是科技狠活。
不知道大家发现没有，现在去小卖部或者超市的冰柜里掏饮料，三块钱能买到的东西是越来越少了。
那些我们从小喝到大的，比如康师傅冰红茶，可口可乐，很多都悄悄涨价了。
虽然官方后来出来打了个哈哈，说还没最后定，但那意思已经很明白了，其实不光是康师傅，从2022年开始，可口可乐，娃哈哈这些老牌子，都在慢慢往上涨。
普通人买东西，多五毛钱都得琢磨一下，这些大企业难道不知道吗？他们当然知道，之所以硬着头皮也要涨，是因为真的快扛不住了，成本压力主要来自两头。
第一头是做饮料的原料，就拿最普通的含糖饮料来说，除了水，用得最多的就是白砂糖。
可这两年，全世界几个产糖的大国家，像中国，泰国，印度，不是干旱就是下大雨，甘蔗收成很差。
另一个产糖大户巴西，虽然收成不错，但港口的船堵住了，糖产出来了运不出去，这么一来，全球的糖价就一直在涨，到2023年9月份，国内白糖的价格创了12年来的新高。
还有是装饮料的瓶子，很多人可能不知道，一瓶饮料的成本，那个塑料瓶子占了很大一部分，差不多能有三成。
饮料瓶是PET塑料做的，又是从石油里提炼出来的，国际油价一涨，瓶子就得跟着贵，从2020年开始，油价就没消停过，导致塑料瓶的成本也跟着翻了快一倍。
除了这两样硬成本，还有一个看不见的成本，就是渠道，也就是超市，便利店，小卖部这些卖东西的地方。
饮料这东西味道都大差不差，超市货架就那么大，凭什么摆你家的不摆他家的？就看谁给的好处多，谁给的利润高，所以厂家赚的钱，有一大半都得拿出来分给这些经销商和店铺，跟交租差不多。
原料贵了，瓶子贵了，给渠道的钱一分不能少，这多出来的成本最后从哪儿出？只能从这些买饮料的人兜里掏，所以三块钱的饮料越来越少，不是他们心黑了，是这笔账真的算不过来了。
搞明白了为什么涨价，再来看另一个事情，就是价格变高的同时，这些饮料的原材料反而变得更不正宗了。
最近康师傅那个“奉化水蜜桃”饮料就被爆出原材料问题，之前就有人好奇一瓶饮料里，到底有多少真桃汁？
答案可能让人有点吃惊，基本可以忽略不计，有人算了笔账，要想通过喝这款饮料喝够一个桃子的汁，差不多得喝掉3800多瓶，网友直呼这是零天然，纯添加。
可是平时买东西，谁会拿着放大镜去看配料表？大部分人都是看包装，包装上，“奉化水蜜桃”几个字印得又大又漂亮，旁边再画个水灵灵的大桃子，谁看了都觉得这饮料里肯定全是桃汁。
但实际上，那股桃子味儿，主要是靠食用香精调出来的，那一点点可怜的浓缩汁，根本就没什么用。
但是这事儿它不违法，国家标准里，饮料分好几种，有叫“果汁饮料”的，这个好歹要求有点真果汁。
还有一种叫“果味饮料”，就是“水果味儿的饮料”，一滴果汁没有都行，全靠香精调出那个味儿。
厂家就是钻了这个空子，他们把水蜜桃三个字印得比脸还大，把“果味饮料”那行小字，印得让人不仔细找都找不着。
为什么要这么做？说到底还是为了省钱，回头想想现在饮料商们遇到的成本压力，就全明白了。
在三块钱这个价位上，利润薄得像纸一样，要是真放那么多天然果汁，成本噌噌地往上涨，卖三块钱肯定亏本。
所以只能在宣传上让人觉得很天然，在生产上用点高科技来控制成本，这是没办法的办法，但时间长了，大家知道了真相，心里肯定不舒服。
所以现在的情况就是，便宜饮料，要么涨价，要么配料表让人信不过，名声也快搞坏了。
饮料大厂的大老板们得想个新招，怎么才能让大家心甘情愿地多掏钱呢？他们发现了一个好办法。
现在的人，特别是年轻人，生活好了，开始怕这怕那，最怕的就是长胖，又想喝甜的，又怕长胖，心里纠结得不行，这时候，“0糖0卡0脂”就有了市场。
于是各种各样的无糖饮料就冒出来了，这些饮料卖得都不便宜，为什么贵？他们会告诉大家，因为用的是高成本原料。
无糖也得有甜味儿，就得加代糖，代糖有便宜的，也有贵的，便宜的人工代糖，成本几毛钱，贵的天然代糖，比如现在很火的赤藓糖醇，成本几十块。
那为什么非要用最贵的？因为这样才有理由卖得贵，这样卖5块，8块一瓶，大家听了是不是也觉得好像就值这个价了？这招很高明，正好抓住了大家花钱买健康的心理。
搞无糖化的真正目的其实就是搞高端化，厂家不想再在三块钱的市场里跟同行们打价格战了，太累还不赚。
他们要去五块，八块的市场打开销路，这片市场利润高，竞争也没那么激烈。
而且当产品有了健康这个特色，就不用再像以前那样求着超市上货了，因为会有人专门冲着你的牌子来买，自然也不愁卖不出去了。
所以有时候买东西真的不能光看表面，还得多多了解一下，不然最后可能就是花钱当冤大头。
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