北京
来源：市场资讯
（来源：灌南发布）
农作物秸秆养分充足、价值可观。近年来，我县立足本地农业资源优势，大力推广秸秆基肥种植食用菌模式，成功构建“秸秆—食用菌—菌渣—有机肥”的绿色循环产业链，让废弃秸秆变身增收富民的“绿色宝藏”。
眼下，在我县沂河淌10万亩麦田里，一台台搂草机穿梭往来、有序作业，将田间散落的麦秸秆规整成整齐草垄；紧随其后的秸秆打包机高速运转，不断产出紧实饱满的秸秆草捆，铲车同步配合、高效转运，将草捆统一运往本地食用菌生产企业。麦秸秆经粉碎处理后，通过约15天的高温发酵，就可以转化为优质的食用菌种植培养基。
江苏裕灌现代农业科技有限公司生产经理刘玉明表示：“我们每周消耗3000吨左右的麦秸秆。这样的话一年下来可以用16万吨左右的麦秸秆，产生24万吨的蘑菇基料，生产8万吨的蘑菇，可以实现一年8亿左右的经济价值。”
农作物秸秆含有丰富的碳源、氮源及矿物质，是双孢菇种植的“黄金原料”。双孢菇种植后产生的菌渣还是优质的有机肥料。将菌渣还田能够有效改良土壤结构、提升土壤保肥保水能力，真正实现农业生产“零废弃、全循环”。
近年来，我县持续深耕秸秆资源化利用，不断健全秸秆“收、运、储、加、用”全链条产业体系，打通秸秆肥料化、饲料化、燃料化、基料化、原料化多元利用渠道。秸秆循环利用产业的发展，既盘活了农业废弃资源、壮大了特色食用菌产业、带动农户增收，收获了可观的经济效益与社会效益，更成功探索出一条传统农业绿色转型、可持续发展的特色之路。
记者丨殷开军
编辑丨蒋承霖
校对丨杨逸
审核丨单锦东
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