民宿搭台 消费唱戏——环梁子湖民宿群建设观察

来源：市场资讯

（来源：梁子湖融媒）

梁子湖畔生态、渔耕资源富集，每年吸引数以万计的游客来此体验。历经多年发展，当地旅游业从零散农家乐起步，伴随社会资本下沉布局，当地民宿业发展加速，纳入统计管理的民宿达17家、客房201间。

半岛计划·三舍雅舍

今年初，市政府工作报告将环梁子湖民宿群建设列为提振消费的重点工作。对于梁子湖区而言，这也是激活消费链、做强乡村游的核心抓手。

近日，记者前往梁子湖区，对话文旅行业主管部门、民宿业主，深切感受到环梁子湖民宿群建设的蓬勃之势。

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“一日”变“多日”，撬动增量市场

6月4日，梁子湖区组织召开旅游资源对接现场会，半岛计划·三舍雅舍负责人马哲彬坦言：“节假日入住率高，但工作日就冷清很多。”

半岛计划·三舍雅舍是鄂州市首家国家丙级民宿、湖北五星级知音美宿。即便是这样一家全市民宿业的标杆，依然感受到客流的冰火两重天，其他民宿主体的状况可想而知。

客源少、留不住客，与民宿业态单一紧密相连。根据文旅部规定，民宿单幢建筑面积不超过800平方米、客房数不超过14间（套），再考虑到投资压力，单体民宿做大而全几乎是不可能的，这也违背民宿差异化发展定位。

佳源山庄

建设民宿集群，是一条延长客留时间的有效路径。“引导集群内民宿抱团，从公共配套共享、统一品牌营销、旺季房源互通、错峰互补经营等方面发力，提供吃住玩购康养等一站式服务，让游客慢下来沉浸式体验。”梁子湖区文旅局局长宋博说。

目前，梁子湖区已完成全域闲置宅基地和特色民居资源摸排，划定涂家垴临湖村湾、太和镇南洼、沼山镇西海湾临波谷、梁子镇沙湾村、东沟镇未来芳洲、凤栖梧桐6个民宿片区。每个片区旅游产品开发各有侧重，依靠差异化业态延长客留时间、平抑淡旺季波动。

02

“一宿”带“百业”，放大乘数效应

眼下，环梁子湖区域进入蓝莓最佳采摘季。5月底，半岛计划景区联合当地种植基地，推出住民宿、摘蓝莓限时活动，让游客既体验山居休憩，也享受田园采摘。

从民宿业发达地区实践看，传统民宿靠房费盈利的模式只会陷入困境，而民宿集群以其多元共生的商业逻辑，拓宽了产业融合的边界。“民宿+”既是民宿主体盈利增长的空间，也是提振文旅消费的源泉。

涂家垴镇南窑民宿常年保持较高入住率，不少游客选择长期入住，体验非遗特色传统文化。相传，南窑民宿所在地是五代十国的“南窑遗址”，民宿负责人熊良广也是非遗南窑玉连环泥塑传承人。在南窑民宿，外来客人不仅是住，还可学习非遗手艺，感受当地厚重的砖窑文化。毫无疑问，“民宿+非遗”的组合，让游客度假体验更丰富的同时，也会带来可观的二次消费。

半岛计划·洵栖堂

半岛计划·洵栖堂美学空间由艺术家姜志平打造，集陶艺工作室、展览空间、民宿、茶室于一体，探索“民宿+乡村直播+陶瓷体验”的融合路径。与梁子湖临近的凤栖绿洲星空露营营地则主打水文章，策划春季风筝节、夏季亲水露营、秋季康养旅居等主题活动。

“以‘宿’为核心，联动餐饮、湖鲜特产、采摘、垂钓、研学、文创等多元业态，形成‘住民宿、玩梁子湖、购农特产’的消费闭环。”宋博说。

03

“基础”到“品质”，升级供给层次

环梁子湖众多民宿中，既有每天300元的平价民宿，也有价格过千元的高端民宿。后者入住率并不低，节假日基本满房、需提前预订。这充分说明，相当一部分客群重品质、重体验。

当消费者愿意为悦己买单，那么民宿从业者也需为悦客用心。2016—2026，涂家垴镇黄金甲民居走过10年，从一家仅提供餐饮的农家乐起步，蜕变为鄂州市“十大最具魅力”乡村民宿。其间，该民宿多次优化硬件设施，补齐基础短板，从升级床品、卫浴耗材品质，提升客房隔音、热水供应、网络稳定性等点滴做起，确保客人住的舒心。

尽管民宿是非标住宿，但与酒店一样，同样离不开标准化的服务体系。今年4月，梁子湖区组织民宿一线工作人员开展服务技能竞赛。次月，再次组织竞赛获奖者分赴全区各民宿现场教学、一对一实操指导。

“对民宿而言，过硬的服务品质是第一位的。希望这样的现场教学培训更多一点，提升工作人员的服务意识和服务素养。”乐水民宿负责人陈昊说。据他介绍，乐水民宿除积极参与行业主管部门组织的人才培育以外，自身也不定期组织服务人员外出跟班学习。

乐水民宿

“在消费端，随着大众出游需求变化，对民宿品质、特色会有更高要求。我们所要做的就是不断提升民宿服务品质，丰富民宿产品，升级供给层次，让游客满意，给游客惊喜。”宋博表示。

短评：

推进民宿集群建设，核心在于文旅资源系统整合。集群以住宿为核心纽带，串联起自然风光、乡土人文、特色美食、休闲体验等各类资源，将点状景点、民俗文化、田园景观融为一体，打造一体化游玩体系。同时集群统一规划配套服务、公共空间与交通动线，补齐了单体民宿配套不足、服务参差不齐的短板，大幅提升游客出行体验。

运营层面，集群实现客源、营销、人力、物资等资源共享，降低经营成本，形成品牌合力。依托整合后的全域资源，民宿不再只是简单的住宿场所，而是变身文旅消费综合体，可适配休闲度假、团建研学、亲子游玩等多元市场需求。

合理的资源整合，让民宿集群盘活了区域闲置资源，延伸文旅产业链条，既擦亮地方文旅名片，也带动周边产业共同发展，成为激活新消费的有力抓手。