广东
黄平东教授：身上爱长湿疹，记住多吃这4种蔬菜，湿疹慢慢消退了，错过真的太可惜
湿疹反复发作，痒起来坐立难安，不仅影响美观，更折磨人的身心，其实除了规范治疗，日常饮食的调整同样关键。
如果你的身上总爱长湿疹，不妨从今天开始，有意识地多吃以下4种蔬菜，或许会有意想不到的收获。
一、 苦瓜：
湿疹频发，很多时候与体内湿热过重有关。苦瓜虽然味道偏苦，却是清湿热的一把好手。
中医认为苦瓜能清热祛心火、解毒明目，对于因湿热蕴结皮肤导致的湿疹、疮疖，有很好的辅助调理作用。
如果你受不了它的苦味，可以切片后用开水焯烫一下再凉拌或清炒，能有效减轻苦味，同时保留其营养成分。
二、 西红柿：
西红柿酸甜可口，富含大量的维生素、胡萝卜素和番茄红素。这些物质都是强大的抗氧化剂，能帮助身体抵抗自由基的侵害，减轻皮肤的氧化损伤。
更重要的是，西红柿中含有的苹果酸和柠檬酸，有助于促进胃液分泌，帮助消化高蛋白食物，从而间接减少因食物消化不良而诱发的湿疹风险。
经常食用西红柿，可以增强皮肤的屏障功能，促进受损皮肤的修复。生吃、榨汁或煮汤都是不错的选择。
三、 冬瓜：
湿疹最怕“湿”，而冬瓜恰好是利水祛湿的佳品。冬瓜性凉、味甘淡，具有清热、利水、消肿的功效。它能帮助身体排出多余的湿气，从内部改善湿热环境，切断湿疹反复发作的根源。
冬瓜皮不要急着削掉，冬瓜皮的利水效果比冬瓜肉更好。用冬瓜连皮一起煮汤喝，既能补充水分，又能帮助身体排出湿浊之气，对缓解湿疹的红肿、水疱症状大有裨益。
四、 胡萝卜：
胡萝卜富含β-胡萝卜素，进入人体后可以转化为维生素A。维生素A是维持皮肤黏膜完整性的重要营养素，能防止皮肤干燥、粗糙，修复受损的上皮细胞，增强皮肤的防御能力。
对于湿疹患者而言，皮肤屏障往往已经受损，容易受到外界刺激。适量补充胡萝卜，就像给皮肤穿上了一层“保护膜”，有助于减少外界过敏原的入侵，降低湿疹复发率。
黄平东 广州中医药大学第三附属医院 主任医师，门诊工作三十余年，擅长运用中医药治疗湿疹、特应性皮炎、失眠等内科常见疾病及疑难杂症，现定期在广州宏韵中医互联网医院坐诊。
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