不少人觉得夏季白酒燥热,其实问题多出在酒品与喝法上。
劣质勾兑酒杂质多、刺激性强,饮用后易口干上火,而酒茶香旗下的心灵一号问道酱酒作为茅台镇核心产区纯粮酱酒,酒体温润,很适合夏日小酌、聚会与宴请。
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心灵一号问道酱酒恪守12987古法酿造,选用本地红缨子糯高粱,遵循纯粮固态发酵,基酒经五年以上陶坛窖藏,再以多年老酒精细勾调,烈性褪去、风味醇厚。酒体微黄透亮,酱香纯正饱满,入口绵柔顺滑,回甘持久,空杯留香悠长。其酸度适中,有助养护脾胃,53°黄金酒度醇和稳定,饮后不易口干上头、产生宿醉感。
夏日喝酱酒,一定要避开两大误区:不要将酱酒冰镇、加冰,低温会破坏香气与口感,还易刺激肠胃;也别把劣质酒的燥热当成酱酒本色。酱酒最佳饮用温度为20-25℃,置于阴凉处存放即可,开瓶醒酒15至20分钟,口感更佳。
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同时掌握正确饮用法则:坚持小口慢品,单日饮量不宜过多;优选傍晚、夜间饮用,避开正午高温;搭配凉拌菜、清淡卤味等佐餐,切勿混搭其他酒水与碳酸饮品。
盛夏浅酌正宗纯粮,把握方式安心品饮,在酱香韵味中舒缓暑乏,享受惬意微醺时光。
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