北京
运营商财经网 食品酒业频道 周颖/文
继今年315被曝光涉嫌出售假烟后，连锁便利店美宜佳负责人因食品安全问题于近日被市场监管总局约谈。
公告显示，针对一段时期以来监管发现和媒体曝光的美宜佳多个门店销售过期食品等食品安全问题，近日，市场监管总局依法对美宜佳控股有限公司（即美宜佳总部）负责人进行了责任约谈。
总局要求美宜佳严格遵守《中华人民共和国食品安全法》以及《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，建立健全覆盖总部、分支机构、门店等经营管理各层级、经营活动全链条的风险管控制度机制和食品安全追溯体系，全面落实食品安全主体责任，切实保障公众饮食安全，保护消费者合法权益。
这一次，美宜佳不能再拿加盟门店当挡箭牌，监管的板子直接落在了总部头上。
据悉，今年3月，安徽合肥的消费者在包河区一家美宜佳门店购买辣条，食用后才发现产品已经过期三个月，同行的朋友出现了腹泻症状，但美宜佳总部与涉事门店介入处理至今未果。
今年4月，福建泉州的消费者在安溪一家门店购买植物饮料，喝下后觉得味道不对，一查发现已过期近半个月。消费者要求五十元的赔偿诉求被门店拒绝，本人和亲属还被店长出言诅咒。
而在此之前的《广东3·15晚会》上，美宜佳还被曝光多家门店存在涉嫌出售假烟的情况。对此美宜佳发布道歉声明称，将严肃处置涉事门店，并表示“充分认识到公司在门店经营管理与监督管控方面仍存在漏洞，管理责任落实不到位”。但从目前状况来看，门店经营管理漏洞依然存在。
公开资料显示，美宜佳成立于1997年，孵化于东莞糖酒集团，截至2026年年初，美宜佳门店数量已突破4万家，其中九成以上为特许加盟店，是目前中国门店数最多的便利店品牌。
运营商财经网副总编刘平表示，美宜佳通过轻资产的加盟体系实现了快速扩张，但却缺乏足够强的供应链监管、培训体系和惩戒机制，不知此次被约谈后，美宜佳会如何进行整改，填补门店管理上的漏洞。
（责任编辑：周颖）
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