上海
初夏时节，清甜上新！很多人想不到，玉米甜度居然能赶上西瓜。近日，一场别开生面的鲜食玉米品鉴观摩会在青浦白鹤草莓产业园火热开展，上海自主培育的水果玉米新品种“申雪甜一号”惊艳亮相。超高甜度、爆浆口感，搭配青浦创新探索的“草莓+玉米”轮作新模式，彻底盘活农田闲置资源，为现代农业提质增收提供全新解法。
品鉴现场热气腾腾，蒸熟后的“申雪甜一号”通体雪白、颗粒饱满，一口咬下汁水充盈、奶香浓郁、皮薄无渣。现场实测糖度最高可达21.6，远超普通西瓜12左右的糖度，清甜口感获得在场种植户、农技专家、市民的一致好评。同时亮相的还有“五彩甜糯二号”，紫白相间、甜糯兼具，丰富了本地鲜食玉米品类。
据了解，“申雪甜一号”于今年3月草莓采收结束后完成定植，每亩种植密度近4000株，6月迎来集中采收。田间长势均衡、品相优良，单穗平均重量达300至350克，商品率超90%，病虫害少、田间整齐度高，丰产性、商品性表现突出。
长期以来，青浦草莓产业成熟连片、规模庞大，但草莓采收结束后，大棚长期空置、土地闲置，一直是本地农业生产的一大痛点，造成土地资源季节性浪费。
针对这一难题，青浦创新探索“草莓+水果玉米”轮作模式。草莓种植周期水肥投入充足，土壤肥力基础好，而“申雪甜一号”植株矮小、生育期短、适配性强，刚好可以承接草莓后茬优质地力，无需大量追加肥药，实现以地定种、以种养地、茬口无缝衔接。
上海孰美果业有限公司总经理薛万新介绍，“申雪甜一号”是国内全新类型的爆浆牛奶水果玉米。以往市面上同类型高端白色爆浆玉米，长期依赖进口种子，价格昂贵、供货不稳。而本次青浦推广的新品种，实现了国产育种替代，在保留进口品种优良品质的基础上，经过本土化改良，更适配长三角气候水土，抗性更强、种植更稳、成本更低，真正让高端鲜食玉米实现“中国芯、本土种”。
“以往草莓收完，田地空一季、闲一季，农户收入也少一季。”薛万新表示，草莓后茬补种水果玉米，不抢农时、不费地力、增收效果直观，是适合本地规模化推广的优质轮作模式，希望通过示范观摩，让更多种植户掌握新技术、用上好品种，实现稳粮增收。
本次活动通过田间观摩、品种展示、现场品鉴、座谈交流的形式，全方位展示“申雪甜一号”优良种性与高效轮作模式。在保留专业农技示范价值的同时，直观展现青浦现代农业结构优化、良种升级、生态种养的新成果。
此次“草莓+玉米”高效轮作模式的成功示范，不仅有效破解草莓后茬土地闲置难题，大幅提升土地复种指数与农业产出效益，更形成可复制、可推广的青浦农业样本，为上海及长三角生态农业、特色果蔬产业高质量发展提供新思路、新路径。
记者：徐哲
摄影：徐哲
编辑：池舒悦（名优）
责任编辑：沈伟群（首席）
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上观号作者：绿色青浦
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