山东
“簌簌衣巾落枣花，村南村北响缫车，牛衣古柳卖黄瓜。”当此情此景撞入眼帘，芒种就到了。仲夏初启，炎炎夏日正在来的路上。
芒种，是又一个表物候农事的节气，在每年的6月5日至7日交节。《月令七十二候集解》里说：“五月节。谓有芒之种谷可稼种矣。”意思是农历五月芒种时节，大麦、小麦等有芒的作物已经成熟可以收割，小米、黄米、糜子等谷黍类作物也到了播种的时候。
俗语有云：“杏子黄，麦上场，栽秧割麦两头忙。”小麦成熟窗口期只有短短几天，收割不及时，容易籽粒脱落；遇上雨天，又会发芽、霉变；腾茬过晚，还会影响谷黍类作物播种，压缩后茬生长期，导致秋季减产。芒种时节，夏种、夏收叠加春播作物的田间管理，农事扎堆，时间紧，任务重，抢收抢种抢农时，关键靠一个“抢”字。因抢而忙，芒种实在是大忙之季，把它称作“忙种”，亦十分贴切。
白居易曾在《观刈麦》里形象地描述过收麦的景象：“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。妇姑荷箪食，童稚携壶浆。相随饷田去，丁壮在南冈。”时至农历五月，小麦成熟，麦浪翻滚，全家老小都要一起上阵，尽快把麦子收进粮仓。我小时候就是那个携壶浆的童稚，学校放了麦假，和“妇姑”们一起，跟在成年劳力后面，捆麦秆、拾麦穗。烈日当空，毒辣辣地烤着后背，汗水顺着脸颊淌进脖子，衣服湿了又干，干了又湿。长时间俯身劳动，腰又酸又疼，我不时直起身喊腰痛，于是马上遭到打趣：“小孩子家，哪有腰？”这成了我小时候一直拆解不开的疑问：小孩子真的没腰吗？有腰没腰暂且不论，那痛可是真真切切的呀！
割完的麦子，被挑到村里的场院，老黄牛拉着石磙，一圈圈碾过，麦秆被碾成麦秸，麦粒从麦壳里脱落。接下来是扬麦。这是一道颇具美感的工序，麦粒从木锨的顶端飞出，在空中洒出金色的扇面，麦壳飞走，麦粒落下，堆成一座金色的小山。劳动是辛苦的，劳动也是美丽的。
收麦是重体力劳动，吃的自然管够。晌午时分，绿豆面叶汤和大白馍馍送来了，这是一年中最难得而又丰盛的伙食。我一个半大小子，一顿能吃七个馍，喝两大碗面叶汤。现在回想起来，都不知道是怎么装进肚子里的。
俗话说得好：“芒种后见面”。一过芒种，青黄不接的日子就熬过去了，新麦磨成面粉，人们开始享受劳动成果。天道酬勤，这是上天对辛苦劳作最好的肯定啊！如今，收割机开进了田野，再也不用人弯腰割麦、挑担碾场。跟农时夺粮的紧张焦灼，被精准高效的现代农业抚平；面朝黄土背朝天的艰辛，换成了驾驶农机穿梭田间的从容。那些挥镰的汗水、麦芒的刺痛、打麦场上的风尘，渐渐藏进了岁月深处。但芒种的内核从未改变，依旧是刻在民族血脉里的勤劳，是“一分耕耘，一分收获”的信念，是对土地深沉的敬畏，更是顺时而为、应季而动的生活智慧。
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