北京
——“安定门附近有啥好吃的吗？”
——“有。”
· 新开发酵主题拉面馆 ·
小分队之前给大家推荐过从通州开到安定门的五花商店面包，这家拉面店就在同一个小园区里！拉面店跟分野酿造合作，面条是店里自制的，小食里也有些谷物发酵的元素，还有自酿格瓦斯和三款精酿。拉面目前有味噌、酱油、鸡汤几种口味，主打一个还原食材本味，吃起来是很纯粹的感觉~
店名：谷语者拉面店 The Grain Whisperer
地址：东城区安定门街道安定门内大街116号6号
营业时间：晚上17:30-22:00
· 鼓楼新开的“板前川菜” ·
鼓楼东大街上的新店——“板前川菜”火辣来袭！这家店的设计还是非常抢眼，临街突然出现的乡土味大字报贴字带来一种“叫嚣感”，吸引很多路人停下观看。老板是自贡人，招牌是川式爆炒，吧台后就能看到大厨们炒得火热，牛肉和牛蛙各有各的鲜辣入味儿。还有各种经典川菜、卤味、小吃... 米酒还是冰碴款~
店名：得富来 DE FLY·川式爆炒
地址：东城区鼓楼东大街53号
营业时间：中午11:00-14:00、晚上17:00-21:00
· 可蒸又可煎的内蒙稍麦 ·
一天能卖出上百笼的内蒙稍麦店，每种稍麦既可以蒸也可以煎，8种馅儿都是现点现包。店里老师傅抄起荷叶状的烧麦皮，用手攥几下就成了朵花儿。看着超轻松，可这功夫已经快20年了。他家点最多的是【精品锡盟羔羊稍麦】，趁热蘸着辣椒醋碟吃，羊肉丁油香十足，皮又薄又有韧性~
店名：安内老马稍麦（安定门店）
地址：东城区安定门内大街112号
营业时间：上午09:30-下午14:30、晚上16:30-21:30
· 永远客满的台湾小食堂 ·
一家装潢漂亮有设计感的街边台湾小吃店，有点开业即火爆的意思，现在数月过去，一到饭点儿，门口依旧坐着等位的人们。他家的卤肉饭能吃出洋葱炖煮肉燥的香味。大肠包小肠也不错！配了一根单独的香肠，搭配蒜片和黄瓜解腻。鸭血豆腐也好吃，辣度较足，但汤底没有药膳味。饮品的话最推荐木瓜牛乳！
店名：很台胃
地址：东城区安定门街道安定门内大街212号
营业时间：中午11:00-14:00、晚上17:00-21:30
· 家常味山西小面馆 ·
装潢有点文艺风的山西面馆儿，看似门脸小小的、淡淡的，其实提供挺多种北京少见的山西面食。番茄牛腩拌面和过油肉炒面是最保险的选择，淡淡的肉香味吃出一种家里做的感觉。还有蛋炒拨烂子、炒碗托、揪片儿...这些都有不同的口感。小炒也多是清淡系，很适合不喜重口的朋友们~
店名：壹山面店（鼓楼店）
地址：东城区赵府街20号金台共享际内
营业时间：中午11:00-晚上21:00
· 极浅烘意式咖啡+扬州精酿 ·
CAB是今年北京新开的咖啡馆里，综合素质较高的选手。身边爱喝咖啡的朋友们，对他家也是多有推荐。店里两位咖啡师给人专业且亲切的感觉，虽然座位有限，也会积极地给大家调整。推荐尝尝极浅烘的埃塞希尔达，小杯量（咖啡含量较高）的奶咖清甜极了！店里也有精酿（白天就能买），好几款都是虽吾酿造（江苏扬州的自酿品牌）的~
店名：C·A·B Coffee and Beer
地址：东城区安定门街道旧鼓楼大街152-1号
营业时间：上午10:30-晚上18:00
作者丨 蒜仙女
摄影 | 蒜仙女、钟panpan 设计丨克拉
*文中图片及文字为小分队原创
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- The End -
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