明日芒种，60年一遇不一般，建议：吃2样，喝2样，做2事，乐过夏

明日芒种，60年一遇不一般，建议吃2样，喝2样，做2事，乐过夏

“时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长。”明天，也就是 2026 年 6 月 5 日，24节气的芒种即将来到，具体时间是夜里 23:48（子时深夜），农历四月二十；次日 6 月 6 日 = 四 6 齐聚 + 高考前一天。在历法和民间传统中有着多重罕见的标签，老辈人常说今年“不一般”，60年一遇，一起学习一下：

第一：罕见【夜半子时芒种（夜芒）】

大多年份芒种白天交接，今年卡在夜里 23:48 子时交节，近 20 年少有。

农谚：白日芒种热死牛，夜里芒种凉悠悠

今夏雨水偏多、昼夜温差大，少连续极端酷暑，湿气偏重，是湿热养生年。

第二：四月月尾芒种（芒在尾）

落在农历四月下旬，老话：芒种在尾，六月穿棉。入伏升温慢，盛夏不暴热，但阴雨连绵、体内易积湿，中老年重点祛湿健脾。

第三：丙午火马年 + 甲午火月，双午旺火遇水制衡

2026 丙午火年，芒种入甲午火月，双火本易燥热干旱；偏偏子时属水，夜半交节水气压旺火，干湿均衡，气候平顺少大旱大涝。

第四：日期巧凑三重吉日，独一份

6月 5 日芒种，隔天 6 月 6 日 = 年 2026、6 月、6 号、周六，四重 6666，百年一遇，下次等 110 年；

6 月 7 日全国高考开考，四 6 吉日恰逢考前休整日，芒种送福、六六大顺，学子讨大好彩头；

在这个特殊的芒种时节，老祖宗留下了“吃2样，喝2样，做2事”的养生智慧，帮你轻松度过这个湿热交蒸的夏天。

吃2样：健脾祛湿，清心降火

第一样：苦瓜

中医认为“苦入心”，芒种时节心火偏旺，适量吃些苦味食物可以清心泻火、提神醒脑。改善口苦犯困、头重身乏，缓解夏天心烦失眠。

推荐吃法面，苦瓜炒鸡蛋。芒种心火盛、湿气重，苦瓜味苦入心，清暑降火、祛湿热；鸡蛋补气血、护脾胃，一凉一补搭配，不寒不伤胃，中老年最适合，改善犯困口苦、心烦上火。

食材：苦瓜 1 根、鸡蛋 3 枚、葱花、盐、少许白糖

做法：1苦瓜去籽去内层白膜（去苦关键）切薄片；

2沸水加少许盐，苦瓜焯水 20 秒，过凉水，去青涩；

3鸡蛋加盐打散，少油滑炒定型盛出；

4底油葱花爆锅，下苦瓜大火快炒，放微量白糖压苦；

5倒入鸡蛋、加盐炒匀即可出锅。

第二样：鸭肉

老话说“芒种吃鸭，一夏不垮”。鸭肉不仅是芒种时节的传统食俗，更是老祖宗留给我们的夏日“滋补良方”。

芒种过后，天气闷热，人很容易出现“上火”症状。中医认为鸭肉性偏凉，最大的好处就是滋阴养胃、利水消肿。在夏天吃鸭肉，既能补充体力，又不会像吃牛羊肉那样容易燥热上火，健脾祛湿，减轻身体沉重感，补充消耗，缓解“夏打盹，是名副其实的“清补”佳品。

推荐吃法，鸭肉冬瓜薏米汤。道鸭肉冬瓜薏米汤绝对是芒种时节顺应天时的“神仙汤品”！鸭肉滋阴清热，冬瓜和薏米则是健脾祛湿的“黄金搭档”，三者结合，既能补充夏日消耗，又能赶走体内的湿浊之气。

食材：老鸭半只、冬瓜 500g、炒薏米 40g、生姜 4 片、枸杞少许、食盐

做法：1薏米提前浸泡 1 小时（炒薏米健脾不寒凉，生薏米偏凉，中老年优选炒薏米）；

2鸭肉剁块，冷水下锅 + 2 片姜，大火煮开撇血沫，焯水 3 分钟捞出温水洗净。

3砂锅加足量温水，下入鸭肉、姜片、泡好薏米，小火慢炖 60 分钟；

4冬瓜去皮切大块，不要太早下锅，入锅再炖 25 分钟；

5出锅前 10 分钟放枸杞，加盐调味即可，浮油撇掉大半，清淡不腻。

喝2样：生津止渴，补充水分

第一样：绿豆汤

绿豆是夏季的清热解暑佳品，绿豆汤更是家家户户夏季必备的饮品。绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效，在炎热的芒种时节，喝上一碗绿豆汤，能有效缓解暑热带来的不适。煮绿豆汤时，可以根据个人口味加入适量的冰糖，让口感更加甜美。

推荐吃法，绿豆银耳百合莲子汤。绿豆清暑去火、银耳润肺、百合安神除烦躁、莲子健脾养心，适合芒种心烦失眠、口干乏力、体内湿热重。

食材：绿豆 60g、干银耳半朵、干百合 20g、莲子 25g、少量冰糖

做法：1绿豆提前泡 40 分钟；银耳冷水泡发，剪去黄色硬根撕小朵；莲子、百合洗净浸泡 20 分钟。

2锅中加水，先下银耳小火煮 30 分钟，煮至胶质黏稠；

3放入绿豆、莲子再煮 30 分钟，豆子半开花；

4加百合续煮 15 分钟，最后放冰糖融化关火。

第二样：冬瓜荷叶茶

芒种时节气温骤升，暑湿交加，人体容易耗伤津液、脾胃受困。冬瓜味甘淡、性微寒，能清热解暑、利水消肿；荷叶苦而微寒，可清暑利湿、升发清阳。这两者搭配堪称“黄金组合”，既能消暑解渴，又能温和地祛湿利尿，清热而不苦寒，祛湿而不伤脾，正好契合夏季“既要解暑又要护脾”的养生需求。

食材：干荷叶10克（或鲜荷叶半张）、冬瓜皮30克（冬瓜一定要带皮，祛湿效果比果肉更强）、鲜薄荷5克、冰糖适量。

做法：将冬瓜皮洗净切块，荷叶撕碎。锅中加500毫升清水，放入冬瓜皮和荷叶，大火煮沸后转小火煮10分钟。关火前加入薄荷叶焖2分钟，最后根据口味加入适量冰糖调味即可。

建议在餐后1小时饮用，每日1-2杯为宜。尽量避免空腹饮用，以免荷叶碱刺激胃黏膜。

虽然冰镇后口感更佳，但脾胃虚寒者建议喝常温或温热的，以免刺激肠胃。

做2事：顺应天时，养护身心

第一：晚睡早起，睡好“子午觉”

芒种时节昼长夜短，应顺应自然界阳盛阴虚的变化，适当晚睡（但不晚于23点）、早起，以接受天地的清阳之气。

必做午休：中午11点到13点（心经当令）是养心的关键时刻。此时小憩20-30分钟，不仅能有效缓解“夏打盹”带来的疲劳，还能养护心气，对下午保持精力充沛大有裨益。

第二：适当运动，增强体质

运动不仅能增强体质，提高免疫力，还能调节心情，缓解压力。既能促进气血运行，又能帮助湿气排出。

建议在清晨或傍晚，做一些舒缓的运动，如散步、太极拳、八段锦等，微微出汗即可。

要注意运动强度不宜过大，避免在烈日下运动，以免中暑。

还要提醒一点，芒种养生还有一个大忌——忌贪凉。出汗后千万不要直吹空调或马上冲冷水澡，否则寒湿之气极易趁虚而入，引发感冒或关节疼痛。

少吃冰饮、甜糕、肥肉，生冷积食最易生湿热；早晚备薄外套，昼夜温差防受凉。

在这个 60 年一遇的特殊芒种时节，让我们遵循传统，吃好、喝好、做好这几件事，以健康的身体和愉悦的心情迎接夏天的到来，快乐地度过这个美好的季节。