你爱吃荔枝吗?
眼下,荔枝正大量上市
价格也比上市初期有所回落
不少水果爱好者开心地表示
又可以美美“炫”荔枝了
在四川成都
海吉星·成都双流(白家市场)
主力售卖的荔枝来自海南产区
价格在9-15元/斤不等
当地一些线上平台每斤零售价格
甚至低至个位数
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在浙江杭州萧山
海南“妃子笑”荔枝大量上市
相较前段时间
萧山的荔枝价格开始回落
记者走访了水果店和农贸市场
价格在13.8-19.9元/斤
有些商家还摆出了特价区
9.9元就能买下一斤
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在江苏无锡
各大商超、水果店
核小肉多、饱满多汁的“妃子笑”
现在是荔枝卖场里的主角
售价为每斤10多元
同步上市的“白糖罂”单价不到20元
虽然比“妃子笑”贵了五六元
但不少消费者试吃后
依然愿意为这份甜蜜买单
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近期,在云南产区
荔枝迎来丰收季
外地收购商主动上门抢购
产地销售势头旺盛
以红河河口为例
其单日荔枝总发货量就约20吨
销往全国各地
不过,需要指出的是
由于气候等原因
在广东等主产区
一些品种如“桂味”减产明显
刚上市时价格会比较高
以广东茂名为例
近期刚上市的“桂味”部分渠道售价
一度突破50元一斤
预计待6月中下旬集中上市后
价格会小幅回落
消费者可按需购买
如何选购荔枝
有人说,绿色的荔枝就是“生的”,红色的荔枝才是“熟的”。这种说法存在明显谬误,荔枝的成熟与否不能仅通过外壳是否发绿来判断,需结合品种特性进行辨别。戳下图,帮你选购到品质更好的荔枝。↓↓↓
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不要忽视“荔枝病”风险
所谓的“荔枝病”,其实是荔枝引起的急性低血糖,“荔枝病”一旦发作,会导致人体出现低血糖症状:
轻症者会出现头晕、乏力、心悸气促、面色苍白、口渴、饥饿等症状。
重症者可表现为四肢厥冷、血压下降、呼吸困难、意识模糊、瞳孔缩小、突发昏迷,甚至引发低血糖性脑病、肝损伤与肿大,乃至休克。若不及时救治,可在数小时内危及生命。
至于“荔枝病”的成因,首先,荔枝中含有次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘氨酸,会干扰人体生成葡萄糖、抑制脂肪酸代谢,导致体内储备的能源物质无法及时转化为血糖,从而诱发低血糖。
其次,荔枝本身富含葡萄糖、蔗糖与果糖,若人体一次性摄入太多,会刺激胰岛素过量分泌,降低血糖浓度,也容易导致低血糖反应。尤其是空腹时,体内血糖水平较低,此时大量食用荔枝,更是雪上加霜。
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不小心得了“荔枝病”怎么办?
仅出现头晕、乏力等较轻症状,应立即平卧,及时摄入糖果、蜂蜜等补充糖分,缓解低血糖症状。
若出现抽搐、虚脱、休克等严重症状,应立即送医治疗,切勿擅自喂食、喂水,避免发生窒息。
怎样才能避免“荔枝病”?
不空腹吃
建议饭后1小时食用荔枝,既能减少对肠胃的刺激,又能避免血糖波动过大。
适量食用
《中国居民膳食指南》建议每人每天摄入水果200~350克,约为10~15颗荔枝。若当天需摄入其他水果,应相应减少荔枝食用量。儿童更应严格控制食用量。
禁忌人群
扁桃体炎、咽喉炎、便秘患者不宜多吃荔枝;糖尿病患者尽量少吃或不吃。
来源 | 人民日报微信,综合成都发布、萧山发布、无锡博报生活、云南发布、央视新闻、头号茂名、科普中国、央视一套、湖北日报等
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