近三百年匠心续写科学新章 鸿茅药酒荣获三项国家发明专利

近日，国家级非物质文化遗产“鸿茅药酒配制技艺”保护单位、中华老字号企业内蒙古鸿茅药业宣布，其三件发明专利申请成功获得国家知识产权局授权。专利成果覆盖镇痛抗炎、抗衰老抗氧化、心脑血管健康三大领域，并均以系统化的现代药理学实验数据进行验证，为这款传承近三百年的中华老字号药酒提供了扎实的现代科学注脚。

三项专利齐发科学实证护航百年经典

在镇痛、抗炎方面，专利通过“热板法”致痛模型与“醋酸扭体法”致痛模型等多项动物实验证实，鸿茅药酒对疼痛和炎症反应具有显著的抑制作用。在抗氧化、抗衰老方面，专利研究表明，鸿茅药酒能够显著提升衰老模型小鼠血清中谷胱甘肽过氧化物酶与超氧化物歧化酶的活力，有效降低丙二醛含量，在延缓认知功能衰退与清除活性氧自由基方面具备明确的药理学效应。在预防心脑血管疾病、改善微循环方面，专利通过大鼠急性血瘀模型、小鼠凝血时间延长试验等研究验证，鸿茅药酒能显著降低全血黏度与血浆黏度、改善红细胞聚集性，并可有效抑制微血栓形成、提升血液流速，从而发挥活血化瘀的功效。

三项专利从不同作用机制出发，共同构成了鸿茅药酒功效的完整科学证据链。鸿茅药业近年来持续推动上市后再评价研究，委托中国药科大学、广东药科大学、北京中医药大学等权威科研机构，围绕药效学、安全性、人体服用效果及稳定性四大维度开展系列专项研究。2025年初，鸿茅药业凭借在质量管控、规范运营与社会责任等方面的综合表现，获评内蒙古自治区“诚信标杆企业”，以科研与诚信并举筑牢老字号品牌的品质与信用护城河。

多元专利矩阵构筑行业技术壁垒

三项新功效专利的落地，是鸿茅药业长期深耕科研的阶段性成果。据统计，内蒙古鸿茅药业有限责任公司目前已拥有十余项专利技术，在设备与生产技术领域形成了覆盖全产业链的知识产权矩阵。

在装备技术层面，鸿茅药业拥有“一种连续作业的药酒过滤设备”“一种药酒生产用回流提取设备”“一种提升中药有效性的碟式分离机”“一种提高中药生物利用度的20目粉碎装置”等一系列自主知识产权设备。在制剂技术领域，“一种基于多种肽制备的复合肽酒及其制备方法”专利则进一步拓展了产品矩阵。

生产过程中，鸿茅药业运用多项自主知识产权先进设备，如热回流提取技术等，配备智能化控制系统，精确调控温度、压力等核心参数，极大提升了药酒生产的效率、均一性和稳定性，保障了产品的安全性与有效性。从药材的粉碎、有效成分提取、药液分离到灭菌烘干、成品过滤，鸿茅药业实现了传统工艺与现代技术的深度融合，从根本上确保产品品质的稳定如一。

近三百年匠心传承非遗技艺活态传承

科研突破的背后，是鸿茅药酒近三百年来从未间断的文化积淀与匠心坚守。鸿茅药酒始创于清乾隆四年（公元1739年），由山西榆次名医王吉天在内蒙古乌兰察布市凉城县创制，曾作为宫廷贡酒，被赞誉为“中华药酒第一方”，迄今已有近三百年不间断的应用历史。

2011年，“鸿茅”品牌被国家商务部正式认定为“中华老字号”；2014年，“鸿茅药酒配制技艺”入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，是截至目前国家级非遗中唯一的药酒类项目，在中医药文化传承中具有独特地位。其核心古法技艺——“八步古法”，涵盖选药、炮制、另煎、鼎合、封坛、泉浸、地养、茅缩共八步69道工序，完整保留了明清时期“热浸法”药酒配制的工艺精髓。

其中，鼎合是八步古法的核心工序，以“水火共制”之法将67味药材的药性与基酒高温融合，革新了传统冷浸、发酵旧法的药效释出效率，开创了古代药酒生产的热浸法时代；泉浸与地养两道工艺，则通过泉水冷浸与土地滋养使药性不致燥烈、醇厚有神，最终达到阴阳调和、众药归一的品质境界。技艺的传承首先是人的传承。鸿茅药业始终坚持“师徒制”非遗传承模式，让拥有数十年经验的老药工手把手带徒，确保“八步古法”的精髓代代相传、不走样。

在组方层面，鸿茅药酒精选人参、黄芪、地黄、红花、人工麝香等67味道地中药材，秉承中医“大方复治”与“君臣佐使”的配伍智慧，融数方为一方，讲究“君、臣、佐、使”的精密配伍，针对风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒等症，实现了祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾的功效。

从清乾隆年间王吉天创制鸿茅药酒，到三项国家发明专利的今日落地；从“八步古法”的口传心授，到数字化溯源与智能温控的全面铺展；从“一方药酒守一方工艺”的朴素匠心，到覆盖药效学、安全性、装备技术三大维度的完整科研证据链——鸿茅药业正以科学实证守护匠心传承，以技术创新擦亮老字号金名片，将近三百年的品牌信条“良药济世、精工取繁”书写在更加笃实的品质承诺之中，在守正创新的道路上稳步前行，守护亿万消费者的健康福祉。