黑龙江
三伏天将至，这两月记得多喝一碗汤，暖脾胃，脾有劲，平安过夏天
脾胃是后天之本，脾胃有劲，身体才能代谢湿气、补足气力，整个夏天才不容易生病。
不用吃啥昂贵补品，接下来这两个月，家常汤水多喝一点，温和暖脾胃、祛湿气，清润不燥热，全家老小都能喝。今天给大家分享3款超简单的夏季养生汤，食材家家有，做法零难度，天天换着煮，安稳度过三伏天。
一、冬瓜薏米排骨汤（祛湿健脾、清爽不油腻）
夏天湿气重、身体发沉、大便黏马桶的，一定要多喝这个汤！清淡解腻，专门帮脾胃排湿气，喝完整个人都清爽通透。
食材：冬瓜500克、排骨300克、薏米30克、生姜3片、少许食盐
做法：
1、排骨冷水下锅，加两片姜、少许料酒焯水，煮开撇掉浮沫，捞出冲洗干净备用。
2、薏米提前泡10分钟，冬瓜去皮切大块，不用切太小，煮久不烂。
3、砂锅加足量清水，放入排骨、薏米、姜片，大火烧开，转小火炖40分钟。
4、放入冬瓜继续炖20分钟，最后加少许食盐调味即可。
好处：冬瓜清热利水、不伤脾胃，薏米祛湿健脾，搭配排骨补气血，汤清味鲜，不油不腻。三伏天喝它，祛湿不伤身，脾胃轻松无负担。
二、山药莲子瘦肉汤（温补脾胃、补虚解乏）
很多人夏天脾胃虚寒，不敢吃凉的、稍微劳累就浑身乏力、吃不下饭，这款汤温温柔柔的，专门养脾胃、补气虚，老人小孩都适配。
食材：铁棍山药1根、莲子20克、瘦肉250克、红枣5颗、枸杞少许、生姜2片
做法：
1、瘦肉切块焯水去除血沫，洗净备用；莲子洗净去芯，避免发苦。
2、山药去皮切段，泡在清水里防止氧化发黑。
3、锅中放清水、瘦肉、姜片、莲子、红枣，小火慢炖30分钟。
4、加入山药再炖20分钟，出锅前撒上枸杞，加少许盐调味就可以了。
好处：铁棍山药是平价健脾好物，莲子养心健脾、收敛湿气，整个汤温补不燥，既能养好虚弱的脾胃，又能缓解夏天心慌、疲惫、没胃口的问题。
三、丝瓜毛豆鸡蛋汤（清热养胃、开胃消夏）
三伏天闷热难耐，没胃口喝浓汤的话，就煮这款快手素汤，5分钟就能搞定，清热解暑、健脾开胃，清爽又解腻。
食材：丝瓜1根、毛豆1小把、鸡蛋2个、葱花、少许盐、香油
做法：
1、丝瓜去皮切滚刀块，毛豆洗净备用；鸡蛋打散搅匀。
2、锅中少许油，放入毛豆翻炒1分钟，加适量清水大火煮开。
3、水开后放入丝瓜块，煮3分钟至丝瓜变软透亮。
4、淋入蛋液搅出蛋花，加食盐调味，撒葱花、滴几滴香油即可出锅。
好处：丝瓜清热凉血、温润养胃，毛豆健脾补气、补充营养。这款汤清淡易消化，不加重脾胃负担，夏天常喝，开胃解暑气，燥热上火也能缓解。
最后温馨提醒
三伏天养生，最忌讳贪凉伤脾。少喝冰饮、少吃生冷凉菜，少熬夜，每天一碗温汤，慢慢把脾胃养结实。
脾胃养好、湿气排净，人就不会乏力犯困、反复上火，轻轻松松安稳过盛夏！
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