以养兴产 以产促旅 江津四面山跑出康养融合加速度

全区百岁老人200余人、稳居重庆全市首位，全域中高硒土壤占比超90%，国有森林覆盖率达99.95%，夏季平均气温26℃……这串数字背后，是一个正在冉冉升起的“中国康养高地”。

江津四面山作为国家5A级旅游景区和“中国气候康养地”，正围绕“康养、医养、体养、药养、食养、禅养”六大维度全面发力，将宁静悠然的山水画卷与现代化、高品质的康养产业完美结合，打造出令人向往的康养福地。

四面山度假区是天然的森林氧吧。第1眼TV-华龙网 夏国燕 摄

生态为底 解码“长寿之乡”的天然基因

江津是全国面积最大、百岁老人分布最均衡的“中国长寿之乡”。根据2025年11月重庆市民政局发布的数据，江津区百岁老人数量从2014年的127人增长至222人，持续稳居重庆全市首位。

长寿的秘密在于生态。2017年，中国产学研促进会授牌江津“中国生态硒城”，江津成为全国唯一的大城市城郊型天然富硒区。中国科学院检测显示，全区90.2%的土壤为中高硒水平，禽蛋和水产品100%达富硒标准。

四面山度假区内的青堰村双胞胎较为常见。重庆市江津区四面山管理委员会供图

在大四面山核心区的康养禀赋更为“顶格”。四面山早在1985年前便在全国率先实施天然林禁伐，国有林森林覆盖率高达99.95%，负氧离子浓度稳定在每立方厘米2.9万个，水质常年保持国家I类标准，被联合国生态学会专家誉为“天然物种基因库”。海拔560—1709米的地势让夏季气温保持在22—25℃之间，年均仅13.7℃，是名副其实的“天然空调”。

正如当地人所言：好山好水养好人。这片土地不仅孕育了珍稀动植物，更养出了一方健康长寿的百姓，成为康养产业最深沉的基底。

四面山度假区内的春三里度假酒店。第1眼TV-华龙网 夏国燕 摄

配套为要 构建“医养+地产”全链条服务

生态红利正在加速转化为发展动能。四屏镇旅游度假区坚持“康养旅居”战略定位，先后引进绅亚·会青山、中建雲山小镇、春三里等7家旅游康养度假地产企业，已建成康养公寓等旅游接待设施40万平方米，并推进国家储备林建设项目(江津区)，建设森林康养基地，全龄康养栖居体系，预计投资1.2亿，占地24700㎡。

四面山会议中心，商务休憩皆相宜。第1眼TV-华龙网 夏国燕 摄

中建雲山小镇占地6600余亩，集艺术馆、图书馆、商业街区、雲山礼堂等配套于一体。绅亚·会青山作为“第四代绿色生态住房”，一期206套全部建设完成达到交付条件。春三里酒店按五星级标准打造，融合山地艺术风格与自然景观。度假区已形成“春赏花、夏避暑、秋采摘、冬药膳”全季产品，过夜游客平均停留3.21夜。

位于森林深处的会青山康养地产项目。第1眼TV-华龙网 夏国燕 摄

康养不仅是“住”，更是全方位的健康守护。

在医疗配套方面，四面山建成了江津面积最大、设施最完善的镇街卫生院，常态化邀请重庆医科大学、江津区中医院等专家坐诊。度假区还落地江津区中医院首个“中医药健康驿站”，创新“互联网+医疗”模式，实现远程诊疗协作。区第二人民医院与四屏镇卫生院计划联合建设医养照护中心，填补“医疗+养老”深度融合空白。

游客在度假区内游玩。重庆市江津区四面山管理委员会供图

产业为核 擦亮“富硒食养”金名片

生态筑底，配套强基，产业方能生金。四面山深挖富硒资源，打造“富硒+文旅+康养+农业”融合发展模式。

在富硒食品体系上，四面山构建了“四个一”菜品体系：一块腊肉、一条鱼、一碗豆花、一篮菜。

富硒冷水鱼。重庆市江津区四面山管理委员会供图

高山富硒冷水鱼是“明星产品”，低温生长慢，肉质弹性大、脂肪含量低、蛋白质含量高。目前已培育虹鳟、江团、胭脂鱼等多个品种，养殖超1630亩，年产量530余万斤，入选2025年重庆市“渝味360碗”。

另外，四面山已推出双生宴、长寿宴等特色宴席等特色餐饮体验项目14个，规模化种植天麻、白芨、黄精等中药材，并推出石斛馒头、黄精炖鸡、蒲公英茶等系列药膳美食。

数据显示，2025年全区富硒产业综合产值达180亿元，同比增速6.5%。

四面山内森林茂密。第1眼TV-华龙网 夏国燕 摄

据悉，江津区委、区政府将创建四面山国家级旅游度假区列为“一枢纽三高地”战略重要任务。未来，将常态化提供森林浴、氧吧疗养等服务，建设富硒康养展示中心、健康管理中心、康养慢游步道等设施。

一面是山清水秀的生态底色，一面是康养旅居的产业亮色。江津四面山，正朝着“中国富硒康养旅居引领地、山水康养旅居标杆地、运动康养旅居示范地”的目标阔步迈进，让更多人在这片富硒富氧的山水间，安享健康幸福的康养生活。

来源：第1眼TV-华龙网记者 王钰 夏国燕/文 审核：王霆杰