湖南
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来南昌吃地道土菜，别只知道水煮和瓦罐汤！红谷滩这家土菜真的藏不住了，川味+赣菜双融合，食材鲜到当天采购，大火爆炒，主打下饭的口味菜！
美食推荐：一鸡两吃，镇店王牌，散养土鸡现宰，土鸡汤+红烧土鸡双拼，鸡汤清亮鲜醇，红烧入味巨下饭，汤汁拌饭绝了。
土辣椒炒肉，赣味灵魂，农家土辣椒+鲜五花肉，锅气十足，肉香不腻，辣得过瘾，南昌人本命菜
火爆腰花，烟火味十足的南昌市井味道，腰花被切了十字花刀，爆炒的火候超好，吃起来嫩，脆，辣味都有，推荐点。
爆炒黄喉，黄喉爆炒，真的是下饭一绝，菜品口感Q弹，有嚼劲，咸香，辣度刚好，越嚼越香，下酒神器。
南昌油浸鱼，是江西南昌的特色赣菜，鱼肉鲜嫩滑爽，上面铺满腌萝卜干和辣椒，淋上热油后香气扑鼻 。
在南昌，能把川味和赣味平衡得这么好的店，真的不多了！烟火气十足，性价比高，聚餐首选，来南昌旅游，别错过这家本地人私藏的土菜馆。
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