河北
每天用的15个东西，竟然都是意外发明的
有时候，最具变革性的发现恰恰发生在人们试图解决完全不同的问题时——或者压根儿就没想过要发明什么的时候！这些意外搞出来的东西告诉我们，机缘巧合与好奇心往往为伟大成就铺平道路。
青霉素
1928年，亚历山大·弗莱明正在摆弄培养细菌的盘子，之后去度假，把实验丢一边不管了。返回时，他发现一个盘子里长出了奇怪的霉菌，而且细菌在它旁边都长不出来。这种霉菌后来被鉴定为点青霉，成为青霉素（世界上第一种抗生素）的基础。
微波炉
二战时搞雷达的工程师珀西·斯宾塞在1945年发现一件怪事：他站在一个发射微波的磁控管旁边时，口袋里的糖果棒融化了。出于好奇，他用其他食物（如爆米花）进行实验，结果也很快就熟了。就这么一个意外的零食实验，最后竟然搞出了微波炉，彻底改变了我们的烹饪方式。
便利贴
1968年，斯宾塞·西尔弗博士试图为3M公司研制一种强力粘合剂，却意外做出了一种能反复用的弱粘性胶水，能粘上也能撕下来，还不留痕迹。多年来，没人觉得这玩意儿有啥用，直到有个同事拿它当书签夹合唱谱，纸一点没坏。现在，便利贴成了办公室标配，证明不是所有问题都得靠硬办法解决。
X射线
1895年，威廉·伦琴搞阴极射线实验时，突然发现一件怪事：实验室里的荧光材料竟然自己亮了，明明没被射线直接照到。他意识到自己发现了一种新能量，能穿透固体。没过几个月，X射线就被用来查骨头了，彻底改变了医疗诊断，救了无数人的命。
魔术贴（维可牢）
1941年，瑞士工程师乔治·德·梅斯特拉尔出去徒步，发现一种带刺的小球粘在了狗毛和自己的衣服上。他好奇地用显微镜看了看，发现上面有很多小钩子，能勾住布料上的线圈。受大自然的启发，他发明了魔术贴。现在这东西哪儿都有，从鞋子到太空服都在用。
薯片
传说在1853年，厨师乔治·克拉姆因顾客不断抱怨他的炸土豆片太厚而感到沮丧。出于愤怒，克拉姆将土豆切成纸片一样薄，炸至酥脆，并多加了些盐。令他惊讶的是，顾客很喜欢，于是薯片诞生了——一个美丽的意外，如今造就了价值数十亿美元的零食产业。
特氟龙
1938年，罗伊·普朗克特在研究制冷剂时，意外制造出一种又白又滑、什么都不粘的东西。对这东西的特性感到好奇，于是，他开发了特氟龙，这种材料如今在不粘锅、工业设备乃至太空探索中不可或缺。
超级胶水
哈里·库弗博士原本并非想制造胶水——二战期间他试图研制透明塑料枪械瞄准镜。结果他意外创造出一种粘性超强、几乎啥都能瞬间粘住的胶水。起初因"太黏"而被忽视，后来却成为我们今天依赖的平时快速修补的超级胶水。
可口可乐
1886年，药剂师约翰·彭伯顿试图制作一种治疗头痛和疲劳的药酒。他把古柯叶提取物、可乐果啥的混成糖浆，结果阴差阳错地兑进了碳酸水。最后这气泡饮料就成了可口可乐，现在全球超火的一款饮料。
火柴
1826年，英国化学家约翰·沃克用木棒搅拌化学物质时，注意到混合物在刮擦时被点燃。他意识到便携式火焰的潜力，就这么搞出了第一根摩擦火柴。他这无意中擦出的火花，给现在还在用的发明开了条路。
玉米片
凯洛格兄弟本来想做一种新式的格兰诺拉麦片，结果把煮好的小麦放太久没管。他们没扔，直接碾扁了烤一烤，就这么做出了第一批玉米片。这种偶然的谷物食品成了早餐经典，后来很多麦片都是受它启发。
麻醉
19世纪初，科学家们在实验一氧化二氮（笑气）和乙醚等气体时注意到，受其影响的人感觉不到疼痛。虽然最初的目的通常是娱乐性的，但这些发现最终催生出了麻醉技术，让手术从噩梦般的折磨变成了可控的治疗。
橡皮泥
二战期间，詹姆斯·赖特试图合成橡胶时意外制造出一种有弹性、能蹦蹦跳跳的东西。虽然它不适合用来做橡胶轮胎，但却作为玩具火得一塌糊涂。这种橡皮泥的好玩劲儿，几十年了不管小孩还是大人都特别爱玩。
糖精（人造甜味剂）
1879年，研究煤焦油里那些东西的化学家康斯坦丁·法尔伯格在处理化学品后，无意中尝到手上的甜味。他误打误撞搞出了糖精，这是第一种人造甜味剂。这顿意外的“零食”，后来直接催生了从咖啡到无糖汽水里用的各种代糖。
安全玻璃
法国化学家爱德华·贝内迪克特斯失手掉了一个涂有硝酸纤维素的玻璃烧瓶，发现它没碎。受到这个启发，他发明了安全玻璃，现在这种玻璃广泛用于汽车挡风玻璃和世界各地的建筑中，防止危险碎片伤人。他的一个失误，反而成了救命神器。
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