安徽
白酒，不拼年份，不拼故事，拼的竟然是它？
今天，我们在“新一代宣酒·低杂醇白酒”全球首发发布会现场，见证了白酒圈的“硬核时刻”。主打产品“新宣10”首发亮相，以“低杂醇，更轻松”为核心理念。
为什么要强调“低杂醇”？深入了解才发现，原来杂醇油，才是让人酒后上头、宿醉等各种不适的真凶。那么，这些年酒企为什么不去提它了？因为杂醇难降。直到今天，终于有人愿意正面破局。
李健表示，多年来，我们与江南大学、合肥工业大学等权威科研机构紧密合作，历经十五年艰苦攻关，终于率先突破了这一技术瓶颈。我们独创“小窖精酿·低杂醇”超级工艺，成功开创了中国低杂醇白酒新品类，将白酒中的杂醇油含量，降到了前所未有的水平。
宣酒集团董事长 李健
根据中国食品发酵工业研究院的检测数据：国内名优白酒这个数字普遍在500-1700mg/L之间，新宣10的杂醇油含量仅为144mg/L。什么概念？直接干到了行业平均值的四分之一左右。
行业大佬更是现场拿出新宣10与国内多款名优白酒杂醇油含量的检测报告，新宣10含量最低，是样品均值的1/6，倒数第二名的1/2，这含金量你品，你细品。
中国食品发酵工业研究院首席科学家 韩兴林
中国食品工业协会对宣酒的低杂醇技术也是高度肯定，并表示中食协已依据新一代宣酒的产品标准，正式公示了中国首个低杂醇白酒团体标准。这意味着什么？宣酒成为了中国低杂醇白酒品类的开创者。
中国食品工业协会副会长兼秘书长 马勇
新宣10入口很顺，酒体很干净，回甘舒适，无辛辣刺激，整体感受很轻松。满足了我对一款好酒的想象：口感好，体感更好。“低杂醇，更轻松”不止是口号，宣酒真的做到了！
酒业派认为，新宣10的发布，更像一次对消费者的“坦白局”。在白酒行业集体卷向年份、故事、包装的当下，宣酒在死磕“技术”。低杂醇白酒，不是品类噱头，而是一个技术方向。它本质上回答了消费者最朴素的问题：“有没有一款酒，喝了更轻松、更舒适？”在这一点上，宣酒读懂了消费者，这才是白酒创新该有的进化！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
