上海
这两年谁不是咬着牙在过？
上班的怕裁员，做生意的怕没客，工资不涨物价涨，房贷车贷压得人喘不过气。
都说大环境不好，但你发现没有，有些人该挣钱还是在挣钱。
他们也不是什么大人物，就是在学校门口摆个小摊，卖卖吃的。
你别看不起这些小生意，人家一天挣三四百，比你上班强多了。
学校门口有3个不起眼的小生意，看着不起眼，但真的赚钱。
而且都是家长天天光顾的那种，不愁没人买。
第一个：自制汉堡
你可能觉得，汉堡满大街都是，还能挣钱？
能，而且挣得不少。
学校门口的家长，早上赶时间送孩子，来不及做早饭。
孩子呢，嘴巴又挑，包子馒头不爱吃，就想吃点"洋快餐"。
你这时候在门口摆个摊，现做的汉堡，肉饼是你自己煎的，生菜是新鲜的，酱料是你自己调的。
一个卖5到8块钱，成本也就两三块。
而且汉堡这东西，做起来真不难。
面包坯你可以提前烤好，肉饼提前腌好冻着，到时候一煎就行。
生菜一铺，酱一挤，30秒一个。
熟练了以后，一个小时能出七八十个。
关键是，家长觉得你这个比外面干净。
外面那些连锁店，你知道用的什么油？
你不知道。
但你在学校门口现做的，家长看得见，放心。
就冲这个"放心"两个字，家长就愿意多花两三块钱买你的。
我认识一个大姐，就在小学门口卖汉堡，干了两年了，现在还在干。
她跟我说，最好的时候一天能卖四五百块，不好的时候也有两百多。
一个月下来，比她老公上班挣得多。
第二个：糕点小吃
你不用会做什么高级点心，就做那种最普通的，鸡蛋糕、小蛋糕、绿豆糕、红糖发糕，就这些。
家长买这些干嘛？
给孩子当零食啊。
现在的家长，嘴上说不让孩子吃垃圾食品，但孩子一闹，还是得买。
与其让孩子去买那些乱七八糟的，不如买你这个，起码你是真材实料做的，鸡蛋面粉糖，就这几样东西，家长看着也踏实。
而且糕点这个东西，利润是真的高。
一斤面粉能做多少个蛋糕？
成本可能就几毛钱一个，卖两块三块的，家长眼都不眨就买了。
特别是下午放学那会儿，家长来接孩子，顺手就买两个。
"老板，来四个鸡蛋糕。"
"好嘞，八块钱。"
你看，这钱挣得多轻松。
我跟你说，做糕点还有个好处，就是你可以提前做好。
头天晚上做好，第二天早上出摊，不用现场做，省时间省力气。
而且这东西不怕放，放一天完全没问题，口感照样好。
第三个：酱香饼
你在学校门口卖酱香饼，那就是躺着挣钱。
为什么？
因为这个东西，大人小孩都爱吃。
早上家长买来当早饭，中午孩子买来当加餐，下午放学还能买一块边走边吃。
一天三个时段，都有人买。
而且酱香饼的成本低得吓人。
一张饼的面粉成本也就几毛钱，加上酱料，一块钱都不到。
卖多少钱？
三块五块的，看你切多大。
你就按三块钱一张算，一张赚两块多，一天卖150张，那就是300块了。
150张多吗？
真不多。
放学那半个小时，排队的家长和孩子能排出十几米。
你就在那切，切完装袋，收钱，下一个。
动作快点，一个人完全忙得过来。
我见过一个大叔，就在学校门口卖酱香饼，干了五六年了。
他那个摊子特别简单，一辆三轮车，一个炉子，一块案板，完了。
连个招牌都没有，但每天都有人排队。
为啥？
因为他那个酱料是自己调的，跟别家不一样，吃过的都说好。
你看，这就是门道。
不需要多大的投资，不需要多高的技术，就一个字：干。
为什么我说这3个生意值得做？
首先，投资小。
你不用租店面，不用装修，一辆三轮车就能干。
全部加起来，两三千块钱就能起步。
就算干不下去了，亏也亏不了多少。
其次，不愁客源。
学校就在那，学生就在那，家长天天来。
你只要东西不难吃，价格不离谱，就不愁卖不出去。
最后，时间自由。
你不用看老板脸色，不用打卡上班，想干就干，不想干就歇。
早上出摊，中午收摊，下午再出一趟，一天也就干几个小时。
剩下的时间，你爱干嘛干嘛。
大环境好不好，咱普通人控制不了。
但咱能控制自己干不干。
别嫌丢人，挣钱的事，不丢人。
没钱才丢人。
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