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5月25日,日本便利店巨头7-Eleven创始人铃木敏文因心力衰竭于5月18日去世,终年93岁。
从上世纪70年代将美国7-Eleven模式引入日本,到一步步建立覆盖全球的便利店体系,被誉为日本“零售之神”和“便利店之父”,铃木敏文几乎亲手重塑了现代便利店行业的底层逻辑。
很多人熟悉7-Eleven,却未必意识到,今天我们早已习以为常的便利店体系——精准补货、鲜食更新、按商圈调整商品结构、高密度配送、持续推出新品……背后其实都深深刻着铃木敏文的经营思想。
某种意义上,他改变的并不只是日本零售业,而是现代人对于“消费效率”和“日常生活”的理解方式。
正因如此,重新回看铃木敏文的经营哲学,会发现他真正厉害的地方,并不只是“把便利店做大”,而是始终在追问:顾客真正需要的“便利”到底是什么。
盛景网联创始人、中国创新事业的研究者、实践者知名投资人彭志强在著作《极简增长》中,就曾提到过铃木敏文与7-Eleven的案例。很多企业谈创新,第一反应往往是投入、研发、技术突破,但铃木敏文所代表的另一种创新逻辑却是:创新不是为了“看起来更新”,而是为了更高效地满足用户不断变化的需求,并最终创造真实的商业价值。
|以下内容节选自《极简增长》
创新听起来很美好,但有些企业内心会害怕创新,因为创新似乎和研发类似,往往意味着投入、成本、风险、失败。但真正的创新必须强调最终创造商业价值,某种意义上,研发是把钱变成知识(专利、非专利技术、know-how等),创新则是把知识变成钱,即将各种理念、技术、商业模式、想法等转化为商业成果。创新必须追求经营绩效和创造商业价值。
既然创新和商业价值创造紧密相关,那么创新同样需要极简增长的引导,极简增长同样适用于创新,两者相辅相成、相互支撑。成功的企业创新往往在于四大核心事项的创新:
· 定义了“新”的核心客户
· 满足了“新”的核心需求
· 提供了“新”的核心产品
· 采用了“新”的核心销售系统
创新不落窠臼,同时创新也有章可循,这是悖论,也是矛盾的统一体。7-ELEVEn就是满足“新”的核心需求的极好的示例。
作为世界上最成功的连锁便利店品牌,2023年7-ELEVEn的全球门店已经超过7万家,大约每3.5小时就有一家7-ELEVEn门店开业。
创始人铃木敏文总结7-ELEVEn取得成功的两个关键要素是:单品管理和满足用户不断变化的需求。铃木敏文强调:“在我们眼中,真正的竞争对手并不是其他品牌的便利店,而是不断变化的客户需求。”
1970年,日本开始步入老龄化社会,7-ELEVEn极其敏锐地发现了老龄化趋势下核心客户群体新的核心需求,即客户不仅仅需要购买商品,更需要各种便民基础设施服务。
1987年,7-ELEVEn在业界首创了代收水电煤等公共事业费的服务,对通过住宅区附近的便利店支付水电煤的顾客而言,金融和便利店之间的距离变短了。早在2000年,7-ELEVEn就推出了网上购物、送货上门、健康配餐和送餐上门等服务。
2001年设立的IYBANK银行(即现在的Seven银行)曾遭受外界强烈反对,当时,各家新闻媒体以“零售行业首家银行的诞生”为标题大篇幅报道了这则消息。但是,7-ELEVEn的初衷并非进军银行业,而是让7-ELEVEn便利店获得安装ATM机的资格,从而为顾客提供更便利的服务。
日本7-Eleven创始人铃木敏文正是抓住了便利店这个生意中的“不变”,即“什么是顾客需要的便利”,才定义了今天的便利店雏形。
在他看来,真正的压力不是源自其他品牌,而是源于能否满足顾客对便利性的多样化需求。于是,7-Eleven不仅做餐食,还可以代收水电费、设置自动取款机、售卖杂志,无拘束地出售各种生活必需品和服务,持续地提供便利。
某种意义上,7-Eleven不是在做传统的零售,而是在做社区的终端服务,让顾客花费最少的时间解决最高频的日常需求。
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本期策划:芦丁
编辑:芦丁
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