安徽
针对福建漳州“泡药杨梅”舆情，涡阳县高炉市场监督管理所迅速对辖区水果经营主体开展拉网式排查，累计检查经营户30余家、规模商超5家，对无法提供合格证明及进货查验缺失行为当场警告6份，并在问题摊位设置消费提示，全力保障“果盘子”安全。
拉网排查，摸清底数实情。以水果固定摊贩、批发商户及较有规模商超为重点，逐一核对杨梅产地来源、检验检疫合格证明及进货票据，建立专项台账，确保经营底数清、来源可追溯。共检查水果经营主体30余户，覆盖5家规模商超，精准锁定无合格证明及索证索票严重缺失的隐患点位。
严查严处，压实主体责任。对不能现场提供检验检疫合格证明文件，以及未履行进货查验制度的经营者，依据《中华人民共和国食品安全法》当场予以警告，当场送达处罚文书，并责令限期补交证明、完善台账，同步开展法规宣贯，强化经营自律。现场下达当场警告处罚6个，有力震慑固定摊贩进货查验“走过场”现象。
消费警示，闭环跟进守底线。在无法提供合格证明的经营场所显著位置张贴或者悬挂“消费提示”牌，向消费者明示风险，引导谨慎选购；同时安排专人建立问题清单，定期回访复查，逐户销号管理，严防问题杨梅再次流入。后续将持续跟进整改情况，确保食品安全监管不留死角。
（李增光）
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