如果你在体检时被查出“轻度脂肪肝”,大概率不会太当回事。毕竟,身边十个同事里,可能五个都有这个问题。但中国工程院院士、国医大师张伯礼教授却从这一片“肝肥”中,看到了更深层的危机。
他指出,现代人高发的代谢相关脂肪肝(MAFLD),本质上不仅仅是肝脏出了问题,其病根往往在于“脾虚湿盛、浊瘀积肝”。这八个字,精准概括了从“胡吃海塞”到“肝细胞变性”的全过程。
一、 为什么脂肪肝是“脾”先扛不住了?
在现代医学看来,脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多。但在中医理论中,肝主疏泄,而脾主运化——它负责将我们吃进去的食物转化为精微物质,并输布全身。
张伯礼院士在论述“湿浊痰饮类病”时指出,现代人的生活方式正在摧毁脾的运化功能:
- 饮食轰炸:高油、高糖、高热量的饮食,超出了脾的运化极限。
- 过度劳碌:久坐不动,思虑过度(思则气结),直接损伤脾气。
- 熬夜透支:打乱生物钟,影响气血生成。
当脾的功能受损(脾虚),它就无法有效处理摄入的“水谷精微”。这些本该成为营养的物质,反而变成了病理产物——“湿”和“痰”。这就是“脾虚生湿”。
简单来说:脾就像身体的“物流中心”。脾虚了,物流瘫痪,大量的“货物”(脂肪、糖分)堆积在仓库(肝脏),变成了垃圾(痰湿)。
二、 从“湿盛”到“浊瘀积肝”:脂肪肝的恶化路径
张伯礼院士将脂肪肝的进程归纳为一条清晰的链条:脾虚 → 湿盛 → 成痰 → 成浊 → 瘀积于肝。
这个过程与现代医学的“二次打击”学说高度吻合:
中医阶段
病理表现(中医视角)
对应的现代医学机制
脾虚湿盛
乏力、腹胀、大便黏腻、舌苔厚腻
胰岛素抵抗、脂代谢紊乱初期
痰浊内蕴
身体困重、口腻、血脂异常
肝细胞脂肪变性(单纯性脂肪肝)
浊瘀积肝
胁肋隐痛、舌质暗紫、病情迁延
氧化应激、炎症反应(脂肪性肝炎)
张伯礼特别强调“浊瘀互结”的危害。他认为,单纯的湿气还好祛除,但一旦湿气凝聚成“痰浊”,再与“瘀血”相互胶结,就会像油泥一样黏在肝脏,此时病情已深,治疗难度大增。
三、 院士的“治肝实脾”观:不健脾,脂肪肝难除
基于上述病机,张伯礼院士的治疗思路非常明确:治肝必先实脾,祛湿必兼活血。
1. 健脾是根本
脂肪肝的治疗不能只盯着肝脏“降酶祛脂”。如果不把脾这个“物流中心”修复好,即使暂时清除了肝内脂肪,新的痰湿还会源源不断地产生。临床常用的参苓白术散、六君子汤等思路,核心都是恢复脾的运化功能。
2. 痰瘀并治
对于已经形成的“浊瘀”,他主张“痰瘀并治”。在临床上,他常采用疏肝导浊法,自拟经验方(如肝脂清胶囊思路),选用丹参活血化瘀、泽泻利水渗湿、柴胡疏肝理气、荷叶升清降浊。这种组合拳旨在打通代谢通道,将胶结的痰瘀化开并排出。
3. 重视舌象
张伯礼院士在诊疗中极其重视舌苔的变化。脂肪肝患者多见舌体胖大、边有齿痕、苔腻。如果舌苔由厚腻转为薄白,往往提示湿浊渐化,病情好转;若舌质由暗转红,则说明瘀滞得通。
四、 给现代人的“防肝浊”生活处方
既然脂肪肝是生活方式病,药物只能辅助,真正的解药在生活习惯里。结合张伯礼院士的科普观点,给出以下建议:
1. 戒掉“熬夜+宵夜”组合拳
张伯礼院士多次点名这一“伤脾套餐”。夜间是脾胃休整的时间,此时进食(尤其是烧烤、啤酒),会迫使脾脏“加班”,产生大量湿浊。他常引古谚:“马无夜草不肥,人无夜食则安。”
2. 动则生阳,化解痰湿
脾虚者多气虚,越不动越虚。不需要剧烈运动,每天坚持30-40分钟的快走或八段锦,让身体微微出汗,有助于气机流通,化解湿气。
3. 饮食做减法
- 减糖:含糖饮料是导致年轻人脂肪肝的元凶之一。
- 减精:减少精米白面,增加全谷物和膳食纤维。
- 减量:每餐七分饱,给脾胃留出余力。
4. 定期自查“脾虚”信号
如果你经常感到:饭后腹胀、身体沉重乏力、大便不成形粘马桶、早上睡不醒,即便B超还没报脂肪肝,也说明你已处于“脾虚湿盛”的早期阶段,需立刻调整。
张伯礼院士的“脾虚湿盛、浊瘀积肝”论,为我们理解脂肪肝提供了更系统的视角。它告诉我们,肝脏的报警,其实是身体整个代谢系统(尤其是脾胃)长期超负荷运转的结果。
治疗脂肪肝,不是简单地去“刮油”,而是要重建脾胃的运化能力,切断痰湿产生的源头。这需要耐心,更需要改变那个让我们生病的环境。
(注:本文所述治疗方法为中医学术观点,具体用药请遵医嘱。)
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