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从“三不放过”到“七优品控”:三生的质量进化之路

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时间的护城河,是不可替代的。三生用二十二年证明:企业的护城河,不是靠一时的流量爆发、营销奇招就能构筑的。它来自每一天对品质的坚守,来自每一次对技术的投入,来自每一位伙伴对价值观的践行。

——三生(中国)运营总裁 孙鹏博

从创业初期的“三不放过”,到如今覆盖全链路的“七优品控”,三生用时间证明:质量的护城河,从来不是靠一句口号挖出来的,而是靠每一天对细节的较真、对底线的坚守,一寸一寸垒起来的。

“三不放过”:创业期的底线思维

2004年公司成立之初,三生就提出了“三不放过”原则。这三条规矩,朴实到近乎笨拙:不合格的原料不能投产;不合格的中间产品不能流入下道工序;不合格的产品不能出厂。

“这是质量管控的初级阶段,但也是最根本的底线。”三生公司健康研究院院长、首席质量官贾福怀说。在当时,能做到这三条的企业并不多。很多同行觉得,只要出厂检验合格就行。但三生从一开始就坚持:质量不是检出来的,是做出来的。“原料有问题,后面全白费;中间品失控,成品必然出问题。”

这“三不放过”,成了三生的第一道质量防火墙。每一批原料进厂必须检测,每一道工序的中间品必须合格才能流转,每一件成品必须经过出厂检验。谁违反原则,谁承担责任。

孙鹏博后来总结这段历史时,用了一个词“底线思维”。他说:“企业做质量,首先得知道自己不能做什么。三不放过,就是告诉我们什么不能做。”


GMP与过程管控:从“把关”到“管过程”

随着三生产品线扩展到食品、化妆品、日用品,质量管控的复杂度成倍上升,GMP(良好生产规范)的管理思想被引入。

GMP的核心是“过程管控”——不是等产品做出来了再检验,而是在生产的每一个环节都设定标准、进行控制。温度、湿度、压力、时间……每一个参数都有严格的范围,每一个操作都有标准作业程序。

“GMP覆盖的是过程,但光管好生产过程,远远不够。”贾福怀在采访中告诉本质视点,三生有一个不同于传统企业的特点:三生的消费者,很多同时也是经营者。“他们对产品的要求,比普通消费者高得多。直销企业的产品质量,普遍都好于传统企业。”

这种特殊性,倒逼质量管控必须向前延伸、向后延伸。

向前,延伸到原料源头。三生开始对供应商进行严格审计,甚至深入到种植基地。药食同源产品所需的药材,要考察土壤、水源、种植方式。向后,延伸到储存、销售、售后。在三生,质量不是检验科的事,质量是所有人的事。

“七优品控”:全链路的体系化管控

正是在这样的实践积累中,三生提出了“全链路质量管控”的概念,后来被系统化为“七优品控”。它不是花哨的概念,而是一套覆盖产品全生命周期的管理体系。

贾福怀详细拆解了七个节点:

第一个节点:产品概念阶段。在研发立项之前,质量团队就要介入,确定产品的质量底线和标准。“不是在产品做出来之后再定标准,而是在设计阶段就把质量要求锁死。”

第二个节点:原料选择与管控。严格的供应商准入制度,所有原料必须检测合格才能入库。核心原料甚至自己掌控供应链——种植基地、加工车间,全部在手里。

第三个节点:研发过程的质量控制。从小试、中试到放大生产,质量团队全程参与。每一个阶段的样品都要检测,每一个工艺参数都要验证。“质量成本像一座冰山,水面上的只是一小块,水面下的隐性成本巨大。研发阶段的质量投入,性价比最高。”

第四个节点:生产过程的质量管控。数字化车间里,所有关键参数在中央控制室实时监控。温度、pH值、时间、压力……任何一个参数偏离设定范围,系统自动报警。GMP理念贯彻到极致。

第五个节点:成品检验与放行。每一批产品出厂前,必须经过CNAS认证实验室的严格检测。不是抽检,是批批检。

第六个节点:仓储物流环节。储存条件、运输温度、包装完整性,都会影响质量。所有经销商和仓库统一标准管理。

第七个节点:售后与反馈。消费者的每一条投诉、每一个建议,都被质量团队收集、分析、闭环处理。“有的投诉不是质量问题,是制度问题或者认知问题,但我们把它当作质量改进的线索。”

“七优品控”从1.0升级到2.0,不断迭代。这套体系后来获得了市场监督管理局的认可,成为典型案例。孙鹏博对此有一个评价:“七优品控的本质,是把质量从‘检验’变成了‘管理’,从‘点’变成了‘链’。企业管住了每一个节点,产品质量就有了保障。”


CNAS认证:十年磨一剑的“皇冠明珠”

2025年,宁波御坊堂检测中心正式获得CNAS认可资质。

CNAS是中国合格评定国家认可委员会的缩写,是国家市场监督管理总局授权的权威认可机构,也是国际认可论坛(IAF)、国际实验室认可合作组织(ILAC)的正式成员。获得这一认证,意味着检测中心出具的检测数据在国内具有高度权威性,同时获得全球多个国家和地区的互认。

孙鹏博用“皇冠上的明珠”来形容这个认证。但很少有人知道,为了这颗“明珠”,三生准备了十年。“从十年前就开始筹备了,这不是简单的买几台设备、招几个人就能搞定。人员资质、设备校准、检测方法、环境控制、质量体系文件……每一个环节都要反复打磨。”

CNAS评审专家进行现场评审,随机抽取样品、随机指定检测项目,现场操作、现场出数据。任何一个环节不合格,都可能被一票否决。

评审结束后,专家说了一句话:“你们的实验室管理水平,已经达到了制药企业的标准。”

孙鹏博在谈到CNAS认证时,语气里带着自豪:“三生内部的质量检测标准,获得了国家和国际的背书。”


斑马鱼实验室:功效验证的“新武器”

在CNAS认证之外,三生还有一个让本质视点感到新奇的地方:斑马鱼功效实验室。

“老板斥巨资买了一群鱼。”贾福怀笑着说,这笔钱买来的不是观赏鱼,而是一个国际前沿的功效评价平台。斑马鱼实验是一种利用斑马鱼进行药物筛选的实验方法。斑马鱼因其体型小、体外受精发育、胚胎透明、繁殖能力强且与人类基因相似度高达87%等特点,成为重要的脊椎动物模式生物,被誉为“水中小白鼠”。

该实验体系通过建立斑马鱼疾病模型,目前广泛应用于药物筛选、药理药效评价及安全性评估。其应用覆盖肿瘤、心脑血管疾病、遗传病、神经系统疾病、皮肤病以及化妆品和保健品安全评价等多个领域。

贾福怀详细解释了它的价值:“我们可以做各种‘造模’——抗疲劳模型、助睡眠模型、抗氧化模型。把产品作用于斑马鱼,通过荧光标记、电子显微镜观察功效。鱼吃了助睡眠的东西,游泳速度就会变慢;吃了抗疲劳的东西,耐力就会增强。这些数据是可视化的、可量化的。”

斑马鱼实验通过后,三生还会做人群实验——招募志愿者,真人试吃、试用,收集体感和数据。手表的深睡时间、皮肤的含水量、血糖的变化……所有数据都被记录、分析。

孙鹏博将这套体系的价值概括为一句话:“我们不需要你会说话,只需要产品说话。斑马鱼和人群实验,就是让产品自己说话的方式。”


结语:质量是企业的态度和价值观

在采访中,孙鹏博反复强调一个观点:“所有伟大的公司,其底层逻辑都是研发驱动。但研发驱动的背后,是质量驱动;质量驱动的背后,是信任驱动。”在孙鹏博看来,质量不只是产品合格,更是企业的态度和价值观。

贾福怀则从另一个角度诠释了质量的本质。他说:“我每年招人的时候,都会问一个问题:你觉得质量是什么?如果对方回答‘质量就是检验’,我就知道他还停留在初级阶段。真正的质量,是一种思维方式,一种习惯,一种信仰。”

二十二年前,三生用“三不放过”守住了底线。今天,三生用“七优品控”构建了一条从田间到餐桌、从概念到售后的全链路质量体系。明天,三生还在向国家级研发平台的目标迈进。

贾福怀说:“质量管理没有终点。我们每一年都在迭代,每一年都在发现新的短板、补上新的短板。国家级研发平台的目标,三到五年内一定要实现。”

孙鹏博则用一句话为三生的质量进化史作了注脚:“时间的护城河,是不可替代的。三生用二十二年证明:企业的护城河,不是靠一时的流量爆发、营销奇招就能构筑的。它来自每一天对品质的坚守,来自每一次对技术的投入,来自每一位伙伴对价值观的践行。”

从“三不放过”到“七优品控”,变了的是方法的精细化,不变的是那份朴素的信念——把产品做好,让产品说话。而这,或许就是三生质量进化之路最核心的秘密。

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