山西
为严厉打击肉制品领域制假售假违法违规乱象，针对群众高度关注、反映强烈的肉制品突出问题，从5月20日开始，内蒙古自治区市场监管局面向社会公开征集肉制品领域违法违规行为线索，广泛发动社会力量参与食品安全共治。
本次线索征集范围覆盖肉制品生产、加工、流通、线上销售全链条，明确八大类违法违规行为，包括食品生产经营单位未落实进货查验制度，采购、使用、销售来源不明、未经检验检疫或不合格原料肉，以其他畜禽肉假冒牛羊肉、驴肉，低价肉冒充高价肉加工销售；超范围、超限量使用食品添加剂或添加非食用物质；无证无照、无合规场所擅自加工销售肉制品；流通环节篡改标签，以低价肉干冒充牛肉干销售；网络直播间、线上平台未公示经营主体信息，销售信息与实物不符、售卖假劣肉制品行为；各类肉制品领域“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”制假售假行为；使用工业松香、工业烧碱、双氧水等非食用物质加工头蹄下货，以及其他肉制品领域违法违规行为。
据了解，本次线索征集时间截至2026年11月底。为保障线索核查精准高效，举报线索需明确违法时间、具体事发地点、涉事经营主体全称，可同步附上现场照片、视频等佐证材料，市场监管部门将对有效线索依法核查、从严处置。消费者可通过12315投诉举报电话、全国12315官方平台提交违法线索。肉制品生产经营行业从业人员，若掌握肉源性造假、原料不合格、非法添加等行业内部违法线索，可通过“全国食品安全内部知情人举报系统”专项渠道举报。
来源：内蒙古日报
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