北京
参考消息网5月21日报道 西班牙《国家报》网站5月4日刊登题为《橄榄树景观：跨越故土与地缘战略产品》的文章，作者是希内斯·多奈雷。全文摘编如下：
从史前最早的榨油坊到硅谷的霓虹灯，途经希腊、罗马、安达卢西亚，从工业革命直至当今文明——橄榄树与橄榄油的历史是一场关于“液体黄金”史诗的精彩旅程。据古植物学数据，这种作物约在320万年前出现在地中海盆地。
古罗马文明通过各行省生产的橄榄油，将橄榄种植文化推广并普及开来。这些橄榄油经由海路远销至世界尽头，满载橄榄油双耳罐的船只停靠在众多港口。这一传统延续至今。如今，西班牙拥有2.85亿棵橄榄树，产量占全球近50%，在橄榄油贸易领域展现出全球领导力，其产品已销往近70个国家和地区。
“橄榄树景观不但跨越了国界，同时也是一种地缘战略产品，地中海沿岸数以百万计的居民都可以从中看到自己生活的影子。”西班牙作家埃米利奥·拉腊如是说。他是散文集《绿色黄金之海》的作者，该书是一次穿越橄榄树与橄榄油文化的感性之旅。这种被誉为“液体黄金”的产品曾标志着第一次全球化浪潮，而新旧世界之间的橄榄油贸易产生了深远的影响。葡萄牙探险家麦哲伦首次远征船队载有大约1.8吨橄榄油，这便是充分的证明。
“尽管我们说着不同的语言，信奉不同的宗教，手持印有不同国徽的护照，但我们这些在粗糙树干的庇护下长大的人，每当踏上种植橄榄树的国度时，我们并不觉得自己是异乡人，而是因一种千年文化而与之紧密相连。在这种文化中，一片抹着橄榄油的面包，尝起来就像古希腊爱神阿佛洛狄忒的亲吻，就像我们童年的下午茶。”这位作家深情地说道。
拉腊指出，橄榄油“自古以来便是联结各民族的纽带，堪比古代的石油”，但他同时强调，橄榄油“远不只是一个伟大的象征”。在他看来，正如当今世界存在对社会、政治各领域影响深远的强大利益集团一样，古罗马也曾存在一个与元老院有着密切联系的西班牙橄榄油利益集团。该集团通过强大的经济实力，在法官选举、商业合同及立法事务中发挥着重要作用。例如，西班牙橄榄油利益集团在罗马皇帝图拉真和哈德良掌权的过程中起到决定性作用。
“橄榄树的长期种植及橄榄油产业，使帝国时期的西班牙成为一个（按当时标准而言）清洁卫生的国家，并向欧洲传播了一种卫生的生活方式。这构成地中海文明的又一次胜利。”拉腊指出。他将西班牙与橄榄树及橄榄油的渊源称为“一个成功的故事”，并认为自罗马开国皇帝屋大维将位于伊比利亚半岛的贝蒂卡行省打造成占据典范地位的橄榄种植地以来便一直如此。
当前，从地缘战略角度来看，中国已跃升为橄榄油消费增长潜力最大的国家。“中国的橄榄种植面积日益扩大，越来越多民众开始关注橄榄油，以及与健康和古老文化相关的一切。”拉腊如此评价这个亚洲国家。中国50%的橄榄油从西班牙进口，目前中国国内已拥有超过13万公顷的橄榄种植园和约70家橄榄油压榨厂。
但橄榄树在中国的发展历史还十分年轻。1964年，阿尔巴尼亚曾向中国赠送1万棵橄榄树苗，但这项农业实验没有取得成功。直到2000年，中国才重新开始大规模种植橄榄树。中国当时引进了意大利和西班牙的橄榄品种，甘肃、陕西、四川和云南等省份的土壤和微气候条件确保了种植的成功。
拉腊预测：“中国政府和企业的目标是让这些地区最终能在橄榄种植面积上与被誉为世界橄榄油之都的（西班牙）哈恩省一较高下，并在橄榄油产量上超越后者。中国人已经证明了他们有能力在全球市场上展开竞争。”（编译/刘丽菲）
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