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本轮“猪周期”五大新特征,你看懂了吗?

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来源:市场资讯

(来源:今天生猪价格行情)

过去二十年,“猪周期”几乎等于“暴涨暴跌”——一旦行情启动,猪价便一飞冲天;一旦进入下行通道,全行业便陷入深度亏损。然而,2024年以来的这轮周期,却让许多老养猪人感到“看不懂”:涨不上去、跌不透彻、磨底时间长得让人心慌。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇近日指出,本轮“猪周期”已出现明显不同于以往的新特点,概括起来就是:弱周期、矮峰长坡、磨底拉长。具体表现为“上行短、下行长、波动收敛、反弹慢、下行期仍能盈利”。这些变化背后,是行业规模化、生产效率提升、消费结构变迁等多重因素共同作用的结果。

一、上行短:PSY大幅提升,供给缺口“填得快”

以往周期中,一旦猪价启动上涨,往往持续一年半甚至更久。但本轮周期中,猪价冲高后迅速回落,上行窗口被大幅压缩。朱增勇解释,核心原因在于中国生猪养殖PSY(每头母猪每年提供的断奶仔猪数)水平大幅提升。母猪生产效率提高后,一旦价格回暖,养殖端能够快速补充产能、填补供给缺口。与此同时,猪肉消费总量趋于稳定,缺乏增量拉动,波峰被压低,行情涨到高点后很快就掉头回落。

二、下行长:龙头企业抗亏,去产能“磨得慢”

下行周期拉长是本轮最显著的特征之一。以往亏损半年,养殖户就开始大量淘汰母猪;而眼下,头部企业资金充裕、抗亏能力强,不会轻易缩减养殖规模。叠加养殖户压栏增重与隐性产能冗余,行业整体产能淘汰节奏明显变慢。朱增勇指出,“产能去化放缓”直接延长了猪价低位磨底的时间。

三、波动收敛:调控常态化,猪价不再“一惊一乍”

另一个值得注意的变化是,猪价波动幅度明显收窄。跨周期调控常态化、产业集中度提升、风险对冲工具(如生猪期货)的逐步应用,共同抑制了市场极端情绪与非理性出栏行为。养殖主体经营更趋稳健,猪价振幅显著小于历史同期,整体呈现“弱波动”格局。简单说,以前动辄一块钱的大涨大跌,现在变成了毛几分钱的窄幅拉扯。

四、反弹慢:高产能基数叠加消费疲软

即便出现反弹,也是“慢吞吞”的。本轮周期产能基数偏高,同时母猪生产效率的提升在一定程度上对冲了去化的效果。叠加淡季猪肉消费需求疲软,供需关系只能循序渐进地改善。因此,价格在低位反复震荡,回暖节奏异常缓慢。

五、下行期仍能盈利:提前去产能+成本大降

最出乎意料的一点是:本轮周期在猪价下行阶段,行业竟能实现长期盈利。朱增勇认为,这主要得益于两个关键因素:

第一,去产能的时机大幅提前。以往都是养殖亏损一段时间后,才开始下调能繁母猪存栏量;而这一轮,行业在2024年9月的价格高峰期即着手去产能,打出了充裕的提前量。

第二,养殖成本稳步下降。本轮周期内,行业全成本较周期初期每公斤下降约2元。龙头企业凭借规模化采购、自动化养殖、垂直整合等优势,成本较行业完全成本低出2-3元。叠加PSY持续提升带来的规模效益,即使猪价处于低位,优秀企业仍能维持盈利。

结语:聪明人已布局2027

朱增勇的判断揭示了本轮“猪周期”的本质变化:行业集约化进程加快,聪明人早已占领高地。大家在对2026年行情普遍悲观的预期下,一边应对寒冬,一边提前布局2027年的周期反转。行情的持续低迷与产能去化不及预期,更像是对人性的一次精准狙击。对于普通养殖户而言,看懂这些新特征,意味着要放弃“赌暴涨”的旧思维,转向更理性的成本管理和出栏节奏把控。周期仍在,但玩法已变。

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