江苏
5 月 16 日，亭湖区召开网络餐饮食品安全专项整治工作推进会，深入贯彻上级部署要求，通报前期整治成效，部署下一阶段重点任务及 “净厨” 行动，压实各方责任，全力守护群众饮食安全。副区长蔡建玮出席会议并讲话。区市监、公安、消防、商务、卫健、数据、城管等部门，相关街道、镇有关负责人参加。
会议指出，网络餐饮食品安全事关民生福祉，必须压实属地、部门、平台三方责任，强化协同联动，发动社会共治，从严从实开展 “净厨” 行动，推进餐饮集聚区规范提升，坚决守护群众饮食安全。
就做好下一阶段工作，蔡建玮强调，要提高政治站位，深刻认识专项整治的重要性与紧迫性；压实各方责任，构建齐抓共管格局；深化协同联动，健全信息共享、联合执法、闭环处置机制；发动社会共治，畅通举报渠道，推广 “红黑榜”，筑牢全民监督防线。
会议明确，全面启动 “净厨” 行动，聚焦证照规范、后厨整治、人员管理、食材溯源、封签使用、智慧监管、标杆打造七大重点，重点推进相关集聚区规范提升，推动入网餐饮单位实现资质齐全、后厨洁净、操作合规。
区纪委副书记、区监委副主任李叶秀立足监督职能，就网络餐饮专项整治严明工作纪律、压实监管职责作要求。
区市场监管局主要负责同志通报近期网络餐饮专项整治工作开展情况，部署网络餐饮专项整治下一阶段重点工作和“净厨”行动专项工作安排。
东亭湖街道、先锋街道作交流发言，介绍属地责任落实、网格巡查、智慧监管推进及集聚区整治举措。各相关部门表示将密切配合、同向发力，确保专项整治走深走实，切实提升群众消费安全感与满意度。
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来源 亭湖市场监督管理局
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