河南
有没有谁小时候攒好几天零花钱，就为了买一排冰爽的红色小瓶子？那时候家长说喝了能调理肠胃，我们只觉得酸甜够味，抿一口都觉得开心。谁能想到，陪着几代人长大的国民饮品，如今混到工厂关停，销量直接少了11亿瓶，实在让人唏嘘。
2018年是养乐多的巅峰期，当时单日就能卖760万瓶，全年销量冲到27亿瓶。放到现在，年销量只剩16亿出头，曾经红火的上海、广州工厂也先后关停。这款走过九十多年的老饮品，1935年由日本学者研发，刚起步就遇上二战，原材料涨价差点做不下去，靠着红色小瓶的辨识度硬扛到现在。
它火到全球几十个国家，年销售额能突破200亿人民币，谁能想到居然在中国市场栽了大跟头。
最劝退年轻人的点，就是躲不开的高糖问题。经典款100毫升养乐多，含糖量就有15.7克，比可乐还高，一瓶就相当于三块半方糖。按照世界卫生组织的建议，成年人每天添加糖摄入不能超过25克，喝两瓶养乐多就直接超标了。
上海饮料分级把它归为最不推荐的等级，连推出的低糖版本都没能逃掉高糖标签。不少消费者吐槽，喝起来甜得发腻，和无糖茶、零卡气泡水比起来，完全没有竞争力。乳酸菌本身的特性摆在这，不加糖就酸到没法入口，这顶高糖帽子，养乐多是怎么都摘不掉。
放到二十年前，大家买饮品还信各种养生概念，养乐多靠着“有益肠道”的益生菌口号，一进中国就圈粉无数。放到现在，年轻人买饮料第一反应就是转过来翻配料表，养乐多配料表前两位明明白白是水和白砂糖，说破了就是加了点菌的糖水。
之前有测评模拟胃酸消化环境做实验，最后能活着进到肠道的活菌，只剩下原来的0.02%。花几块钱买一瓶，本质和喝一杯加了糖的水没区别，当年立的健康人设，早就彻底塌房了。
养乐多的日子不好过，还有很大一部分原因是市场卷得太厉害。蒙牛、伊利旗下的活菌饮品，靠着成熟的冷链网络铺遍全国，活菌含量直接从100亿卷到600亿，价格还比养乐多亲民不少。
本土品牌味动力更会找路子，不需要冷链就能铺货到县城的小卖部，2014年到2021年累计销量突破50亿瓶，还成功上市。
不光老对手挤过来抢市场，新赛道还分流了一大波用户。无糖茶和零卡气泡水市场，五年内从145亿元飙升到上千亿元，几乎抢走了大半年轻消费者的饮品份额。老对手步步紧逼，新用户被新赛道挖走，养乐多的生存空间被压得越来越小。
其实养乐多也没躺着等死，早就开始尝试自救。关停上海、广州两家老厂之后，生产成本降了不少，工厂开工率反而有所提升。还推出了青提味、蜜桃味这些新口味，又和Hello Kitty推出联名产品，确实拉了一波话题热度，2025年中国区营收也慢慢稳住了。
但明眼人都能看出来，换口味搞联名都是营销套路，带不来多少真金白银的收入。只要高糖、不健康的标签摘不掉，年轻人就不会真正回头买账。养乐多中国区负责人早就说过，如果不能在中国存活，将会失去世界三分之一的市场，压力可想而知。
我小时候也攒过零花钱，一次买五瓶冰在冰箱，每天偷摸喝一瓶，那种酸甜的味道到现在都还记得。一代人有一代人的饮品选择，当年的国民神饮走到今天，其实也是行业变化的一个缩影。
你们童年里有没有这瓶红色小瓶子的回忆？你觉得这款卖了九十多年的老饮品，还能重回巅峰吗？
参考资料：中国食品报 《乳酸菌饮料行业市场发展分析》
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