上海
厨神决赛
倒计时1天
时间：5月16日
“金山家宴 由我掌勺”2026上海湾区厨神挑战赛——新青年厨艺争霸赛，自4月12日在漕泾镇水库村在水一方燃情启幕以来，历经四场小组赛的激烈角逐，四支周冠军队伍从众多参赛队伍中脱颖而出，带着各自的拿手绝活，即将奔赴终极战场，争夺“金山厨神”的荣耀称号！
决赛终极指南
决赛时间：2026年5月16日（周六）8:30
决赛地点：漕泾镇水库村“在水一方”（三面环河，风光旖旎，解锁水乡里的厨艺对决）
直播平台：关注“i金山”视频号，全程直播不缺席，还有粉丝专属福利抽奖哦！
四场小组赛，四大特色主题，从“林间珍馐”到“河鲜至味”，青年选手们以土灶为台、食材为笔，在烟火氤氲中传承金山饮食文化，每一道菜品都藏着对家乡味道的热爱与创新，每一场比拼都充满惊喜与感动！
一起再来回顾一下
“林间珍馐”菌菇主题赛
第一期
周冠军：“小露一手”队
（元气“00后”青年队伍）
作为首场赛事的赢家，“00后”战队“小露一手”用青春活力点燃赛场！本场指定菜品为江南春季经典——腌笃鲜，选手们在传统做法基础上大胆创新，融入鲜肉提升口感层次，再搭配漕泾林下鲜菌，让春日的鲜嫩与传统风味完美融合，用青涩却扎实的厨艺，拿下了首场胜利。
赛后队员坦言，虽遇到小波折，但在热心阿姨和评委的指点下顺利完成作品，这份成长与收获，比冠军更珍贵。
“药食同源”中草药主题赛
第二期
周冠军：“潮味小厨神”队
（前京小学教师团队）
当书卷气遇上烟火气，碰撞出不一样的美味火花！三位来自前京小学的老师蒋慧慧、邱易雯、张嘉祺，在90分钟内从容烹制出紫苏焖鲈鱼、排骨豆角焖花卷和指定菜上汤螺蛳三道佳肴。
他们藏着一个制胜秘诀——“用皮蛋和咸肉煸炒吊出底味”，让螺蛳鲜而不腥、汤汁醇厚，每一口都藏着匠心，成功俘获了评审与网友的心，用温柔与细致，诠释了“教师厨神”的风采 。
“海盐古韵”盐文化主题赛
第三期
周冠军：“烹然心动队”
（实力“00后”青年队伍）
这场赛事藏着漕泾千年海盐文化的底蕴！本场指定菜品为金山宴招牌菜——水库鲫鱼塞肉，这道菜有着上海饮食文化活化石的美誉，考验着选手的刀工与对食材本味的把控 。同时，选手们还要围绕漕泾海盐文化，比拼盐焗系列菜品。
关键时刻，“烹然心动队”凭借一道精致的荔枝虾球惊艳全场：虾肉裹上酥脆颗粒炸至金黄，颜值与口味双在线，这道满汉全席中的经典菜品，成为他们夺冠的“杀手锏”。更惊喜的是，赛后有企业家当场向这支“00后”队伍抛出合作橄榄枝，实力被狠狠认可！
“河鲜至味”河鲜主题赛
第四期
周冠军：“青云食上队”
（跨界追梦队伍）
食堂学徒、办公室文员，看似毫无关联的职业，却因对美食的热爱组成了“青云食上队”，喊出“青出于蓝，扬名立万”的热血口号！他们深挖漕泾本土河鲜特色——这里水网密布、水质优良，河鲜种类丰富、口感鲜美，选手们将昂刺鱼的鲜、河虾的甜、螺蛳的香在土灶明火间融会贯通，招牌菜福袋牛肉精致考究，摆盘与口感双在线，用跨界的热爱，诠释了传统乡味的全新可能 。
大众评审福利升级
&下半年赛事抢先看
自开赛以来，大众评审报名火爆，已超百人！每期仅10个现场名额，不少粉丝遗憾落选。不过别担心，未入选者已自动进入i金山粉丝优先池，下半年赛事可优先获得品鉴资格！
划重点
下半年赛事预计在8月底至9月初正式开赛，更多新鲜主题、更多草根厨神即将登场，持续解锁金山美食新惊喜，记得持续关注i金山微信公众号，第一时间获取报名信息，下一个现场品鉴官就是你！
巅峰对决
静候开战！
四支周冠军队伍已整装待发，每一支都实力强劲、各具特色。谁能在90分钟内惊艳全场？谁能凭借匠心与创意，斩获“金山厨神”的荣耀？谁能将金山的饮食文化，通过美食传递给更多人？
5月16日（周六）8:30
漕泾镇水库村“在水一方”
锁定“i金山”视频号
全程直播见证荣耀诞生！
直播间还有粉丝专属福利抽奖
超多惊喜等你来拿
千万别错过！
记者：马凯洲
视频：朱源、吴佳俊、林堃、周艺、杨可亦、段棣文、艾承琼、王奕杰（见习）
编辑&责编：俞萝寅
审核：陈建军、戚静伟
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