检察日报 | 一碗蛋花汤的“秘密”

2026年5月13日《检察日报》头版

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一碗蛋花汤的“秘密”

本报全媒体记者 王福兵

通讯员 陈丽佳 周雪薇

一碗简简单单的蛋花汤，暗藏企业耗时多年打磨的核心配方，是企业占领市场的重要商业秘密。一场因核心技术外泄引发的侵权风波，历经侦查受阻、证据瑕疵、多轮补证、和解挽损全过程。在该案办理过程中，安徽省宁国市检察院精准把握细节，依法惩治侵犯商业秘密犯罪，全力护航企业创新发展。

核心配方遭窃，企业陷入危机

2024年1月26日，安徽某鸡蛋制品公司负责人向安徽省宣城市市场监管部门举报，称公司核心商业秘密遭离职员工窃取，企业蒙受巨额经济损失。据悉，该企业对接山东设备厂家时意外发现，当地某食品公司所用生产设备与自家高度雷同，现场调试人员竟是安徽某鸡蛋制品公司离职员工郭某。随后调查发现，对方推出的葱香鸡蛋片，在风味、口感上与本公司核心产品几乎一致。

安徽某鸡蛋制品公司是一家高新技术企业，自主研发的MD葱香鸡蛋片为蛋花汤关键原料，是企业在市场上立足的核心产品。2018年5月郭某入职该公司，后升任调味品生产车间负责人。2019年，该公司与国内知名方便面品牌达成专供合作，郭某全程参与MD葱香鸡蛋片研发并取得成功，并于同年与公司签订保密协议，明确涉密义务与保密责任。

2022年6月，山东某食品公司为布局同类产品，向掌握全套核心技术的郭某发出邀约。同年9月，郭某离职，并在保密期内私自带走涉密生产记录表、工艺流程等资料，将产品配方与核心工艺泄露给山东某食品公司。2023年初，在郭某帮助下，山东某食品公司快速投产同类产品，直接挤占原企业市场份额。经初步审计，涉事企业利润损失约2000万元。经中国信息通信研究院鉴定，涉案生产工艺与配方在案发前均不为公众所知悉，具备商业秘密非公知性要件。

多轮补证攻坚，夯实定案根基

郭某到案后拒不认罪，辩称涉案生产工艺并非企业独有，不构成商业秘密。

公安机关核查发现，两家企业设备为同款通用机型，不存在专属工艺改良，相关工艺无法认定为商业秘密。同时，唯一一份配方非公知性鉴定意见由被害企业自行委托，而非侦查机关委托，不符合刑事司法鉴定法定程序，被依法排除。

因这份关键鉴定意见被排除，公安机关亦未提供损失数额相关证据，宁国市检察院以证据不足对郭某作出不批准逮捕决定，案件办理一度陷入僵局。

“涉案配方是否构成商业秘密，必须通过扎实的补充侦查还原真相。鉴定意见尤为关键，是整个指控体系的底座。”办案检察官许璟细致梳理了案件症结，细化补充侦查提纲，从重新鉴定、工艺比对、损失核算等多维度引导公安机关补证。

“案件进入审查起诉阶段后，我审查发现二次鉴定机构竟与首次鉴定机构为同一家，这显然不符合刑事诉讼中关于重新鉴定应当另行委托的规定。”许璟发现了新的证据瑕疵，当即退回公安机关补充侦查，要求更换鉴定机构。更换第三方机构启动第三次鉴定，仍确认涉案配方具有非公知性。

但此时，郭某的辩护人提交了一份在网上检索到的发明专利，称涉案配方早已公开，不具有秘密性。针对该辩解，许璟督促侦查机关再次委托鉴定机构对涉案配方与网上公开的发明专利进行同一性对比，最终证实两者并非同一配方，涉案技术信息在案发前始终处于保密状态，属于法律意义上的商业秘密。自此，郭某及其辩护人对配方的商业秘密属性不持异议，郭某表示自愿认罪。

宽严相济履职，守护创新发展

除了商业秘密的认定，损失数额的认定是此案办理另一大难点。“审计部门最初将侵权行为导致的成品价格下降部分全部计入损失数额。但我通过深入询问审计部门、调取原材料价格并细致分析，发现在部分时间节点，面粉、鸡蛋及食用油等原材料存在价格下降的情况，因此成品价格下降也就无法排除市场波动、原材料价格降低等非侵权因素的影响。”许璟综合考量各类客观因素，依法扣除间接影响产生的损失金额，精准认定此案损失数额为1500余万元，并向被害单位释明认定依据，取得被害单位的充分理解。

办案过程中，宁国市检察院坚持惩治犯罪与护企纾困、教育挽救并重，力求实现多重效果有机统一。

“郭某是专业技术人员，被害单位是省内乃至全国在鸡蛋制品领域的领军企业。如果简单一诉了之，既可能毁掉一个技术人员的前途，也无法真正挽回公司损失。本案损失数额远超‘情节特别严重’标准，虽然郭某有赔偿愿意，但其提出的300万元补偿款与被害单位预期相差甚远，双方一度僵持不下。”许璟介绍。

为此，检察官联合法官多次组织面对面调解，耐心释法明理，最终促成双方和解：郭某一次性支付600万元赔偿金，企业出具谅解书。2025年11月6日，法院依法以侵犯商业秘密罪判处郭某有期徒刑三年，缓刑四年。

近日，检察官专程回访涉案企业，发现企业销售额稳步回升、生产经营重回正轨。针对企业保密制度疏漏、离职涉密人员管理缺位等问题，检察官开展精准普法，指导企业完善涉密管控、离职保密约束等制度。

“检察机关不仅帮我们挽回了损失，更通过这次回访普法，让我们学会从制度上筑牢防线。如今公司生产经营已重回正轨，我们对未来发展充满信心。”公司负责人表示。

第10214期

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来源丨检察日报

编辑丨李昂

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