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宗馥莉急了:娃哈哈最值钱的渠道,开始不听话了

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近日,一份宏胜饮料集团(以下简称宏胜)发布的组织架构调整及人员任免通知,揭开了宏胜集团的组织新变化:将营销中心划归总裁统筹直管;营销中心总监兼销售公司总经理吴汀燕被免职。

先说结论,宗馥莉这次换销售负责人,不是一次普通人事调整,而是宏胜体系在销售端“失速”后,她把最关键的战场收回自己手里。

这件事表面看是吴汀燕被免职,营销中心划归宗馥莉直管;本质上是三个问题同时爆了:销量下滑、渠道不接货、库存压力外溢

据《每日经济新闻》报道,宏胜内部文件显示,截至5月9日,全国合计报站23亿元,完成任务66%,同比负增长24%;发货5.2亿元,仅完成任务15%,同比负增长83%,发货进度“严重滞缓”。同时,3—4月全国经销商接货履约问题突出,242家客户缓发订单金额占比超40%。还有千万元级经销商反馈,今年以来娃哈哈产品销量同比下降20%,确实存在压货情况。

所以,这不是简单的“销售负责人没干好”。更准确地说,是宏胜现在遇到的是渠道信心问题

过去娃哈哈最核心的资产,不只是品牌,也不是某个单品,而是宗庆后时代建立起来的经销商网络。这个体系很土,但非常有效:经销商信任品牌,愿意压货,愿意铺货,愿意跟着总部节奏走。但现在问题在于,宗馥莉接手后,一边要重构娃哈哈和宏胜的关系,一边又要继续靠老渠道卖货。渠道最怕什么?不是改革,而是不确定。

之前“娃小宗”一度被推出来,据财新报道,市场传出宗馥莉给新品牌定下300亿元年销售目标,后来又有消息称2026销售年度继续使用“娃哈哈”品牌。这种来回变化,对内部可能是战略调整,但对经销商来说,就是信号混乱。21世纪经济报道也提到,2025年10月,“宏胜系”各销售分公司接到核心通知:2026销售年度将继续使用“娃哈哈”品牌,意味着“娃小宗”暂时退场。

这就是她现在最尴尬的地方:想摆脱旧娃哈哈,又暂时离不开娃哈哈。

宗馥莉的长期逻辑,其实一直很清楚:她想把娃哈哈从一个靠人情、老臣、经销商江湖运转的企业,改造成一个更职业化、更数据化、更由总部掌控的现代消费品公司。她把营销中心收归总裁直管,把商超和特通合并,把渠道客户和价格管理合并,本质上都是在减少中间层级,强化总部对渠道、价格和节奏的控制。21世纪经济报道确认,这次调整中,营销中心由宗馥莉直管,销售公司内部也被整合重组。

但问题也在这里:快消品不是只靠总部意志就能跑起来的生意。

饮料行业最现实,货能不能卖出去,不是看战略PPT,而是看终端冰柜、夫妻老婆店、便利店、批发商愿不愿意动。现在宏胜的问题是,前端消费者没有明显新增需求,后端经销商又不愿继续吃库存。总部如果继续压任务,渠道就会开始拖货、缓发、不接货。销售负责人在这种情况下被换,本质上是宗馥莉认为:旧销售体系已经无法完成她要的结果。

她现在面临的压力至少有四层。

第一层是业绩压力。发货只完成15%,同比负增长83%,这对一个饮料企业来说非常刺眼。因为饮料生意高度依赖旺季节奏,一旦春夏铺货节奏错过,后面想补回来难度很大。

第二层是渠道压力。经销商不是员工,不能只靠命令驱动。过去他们相信宗庆后、相信娃哈哈,现在他们要重新判断:宏胜到底是不是未来的主盘?娃哈哈品牌还能不能稳定用?库存压下去能不能卖掉?这几个问题没解决,渠道就会天然保守。

第三层是组织压力。宏胜还在推进非生产业务外包。21世纪经济报道提到,宏胜饮料官网自2026年年初以来发布多条仓储外包、实验室外包、污水站外包等项目招标公告,4月30日一天就发布7条外包项目招标公告。 这说明宗馥莉不只是动销售,而是在整体压缩非核心环节,把组织变轻。

第四层是行业压力。现在饮料行业已经不是娃哈哈当年那个时代了。农夫山泉2025年营收突破500亿元,茶饮料板块收入215.96亿元,同比增长29%,占总营收41.1%,首次超过饮用水成为第一大业务。尼尔森IQ也提到,即饮茶已反超碳酸饮料成为饮料第一大品类,功能饮料增速也在加快。这意味着消费趋势在变,年轻人喝无糖茶、电解质水、功能饮料,娃哈哈过去那些大单品已经很难自然增长。

所以我觉得,宗馥莉现在的真实想法可能是:不能再慢慢磨了,销售端必须重新收权。

她大概率想做三件事。

第一,先稳住娃哈哈品牌继续卖。哪怕她心里想做“娃小宗”或者宏胜自己的品牌,但现实是,新品牌短期承接不了娃哈哈的渠道和销量,所以必须先用娃哈哈稳现金流。

第二,清理销售链条里的“旧打法”。过去依赖人情、关系、区域经理和经销商默契,现在她要把价格、渠道、商超、特通这些关键变量收到总部手里,用更强硬的KPI和管理半径重塑销售体系。

第三,压缩成本,为长期转型腾空间。外包仓储、实验室、物业这些非生产环节,不只是降本,也是把宏胜变成一个更轻、更可控、更像现代消费品公司的组织。

但这里面最大的风险是:她可能低估了娃哈哈旧渠道的情绪价值。

宗庆后时代的娃哈哈,本质上是“品牌+渠道共同体”。经销商不是纯粹的销售节点,而是利益共同体。宗馥莉现在用职业经理人逻辑、总部集权逻辑去改这个体系,方向未必错,但节奏很危险。改得太慢,业绩继续掉;改得太快,渠道信心崩得更快。

所以我的最终判断是:宗馥莉这次换销售负责人,不是因为她想“找人背锅”,而是她发现宏胜最关键的问题已经从生产端、品牌端,传导到了销售端。她必须亲自下场,把渠道重新抓回来。但这也是她接班以来最难的一关:她要用现代管理改造娃哈哈,又不能把娃哈哈最值钱的渠道基本盘改散。

宏胜现在不是没有牌,而是牌很拧巴:有生产体系,有娃哈哈品牌余温,有宗馥莉的改革决心,但渠道不够稳,产品不够新,品牌关系又不够清楚。

她现在要做的,不是再喊一个300亿目标,而是先回答经销商一个最现实的问题:跟着宏胜继续干,到底还能不能赚钱?

这个问题答不上来,换谁当销售负责人都只是止疼片。真正的手术,还在后面。

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