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“现在不仅能通过手机看到孩子在学校每餐吃了什么、花了多少钱,学校还定期邀请我们进食堂陪餐。孩子回来说,现在食堂的肉多了、菜更新鲜了,我们心里也踏实多了。”大埔县田家炳实验中学膳食监督家长委员会的一名家长代表说道。
自“校园餐”专项整治开展以来,大埔县纪委监委紧盯挤占膳食经费、落实行业监管不力等问题,在2025年9月开展教育领域突出问题专项巡察,推动教育、市场监管等八部门联合印发《关于建立校园食品安全和膳食经费管理专项工作机制的通知》,累计推动5所学校食堂由对外承包转为自营。其中,某实验中学食堂自2026年3月转为自营后,创新构建“阳光校餐”智慧监管平台,实现校园餐饮全链条数字化、透明化。
为保障食堂承包转自营平稳过渡、规范运行,大埔县纪委监委还联合县市场监管局对学校食堂食材采购发票开具、食品留样、餐具消毒,以及从业人员健康管理等环节开展常态化监督检查,以精准监督为校园餐饮安全保驾护航。
来源:掌上梅州
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