沪郊双村记：寻找不一样的“村光”

在沪郊，乡村的无限创造力正在田野间自在生长。在诗意的田园里，乡村消费新场景正不断涌现。在松江东夏村，米香中打造出一站式乡村休闲生活社区；在松江新镇村，射电望远镜下交织成科幻田园新体验，刷新都市人对乡野的想象，成为沪郊不可错过的踏青之选。乡村不再是记忆中的远方，而是触手可及的诗与当下。

东夏村·荡里有米产业社区

米香里的田园诗

国家3a级景区“浦江之首”旁，有一座宝藏村庄——松江石湖荡镇东夏村。这里，社区化乡村休闲慢生活的诗意所在。追溯浦江源头，感受千年水脉文化；品当季之味，尝尽乡野田间的鲜香；打卡多元新业态，在浦江之畔，静享一段悠然自得的乡村时光。

走进荡里有米产业社区，处处有“米”元素。村庄被800亩生态林和稻田环绕，大米涂鸦为白墙添彩，可爱的“米宝”ip形象迎接着八方来客。荡里・有米餐厅是社区第一家餐厅，主打“好好吃一碗饭”。招牌菜土灶菜饭猪油润香，以松江大米酿制的无酒精碳酸饮料大米汽水清爽怡人，还有当天、当季、当地食材烹饪的“三当菜”，让市民游客品味舌尖上的乡野。食客们可以坐在窗边，一边品尝食材新鲜的本地菜，一边欣赏田园美景。

不止于美食，有米社区将田园风光与新消费场景融合，集合美食、住宿、体验、休闲，构建吃喝玩乐一站式乡村文旅体验。其中，九墨文化集团业态构建的打造一叙、二序、三续、四绪、五畜、六昫、七栩等业态，覆盖餐饮、茶艺、露营、民宿、农事研学等多个领域，连点成片，形成了社区内具有代表性的文化品牌。

一叙，主打鹿角蕨主题空间，形似鹿角的蕨类植物固定在垂直的木板上，造型各异，构成一座微型热带雨林。置身其间，在热带植物的环绕中，品味香醇的咖啡；在四绪，体验新中式茶饮，煮一壶暖香四溢的茶，开启围炉煮茶的惬意时光，或饮一杯特调茶饮，感受茶香与稻香交织；在五畜，游客在专业教练带领下骑马踏青，也可下水体验皮划艇挥桨破水的乐趣，马场旁的萌宠乐园里可以撸猪、喂小羊，五畜农事展览馆则带着游客了解农耕文化；二序作为乡村民宿，是一处放松身心的院落，打造六间精心设计的客房，提供庭院烧烤体验，感受宁静闲适的时间静静流淌。

以“米”为核心，荡里有米产业社区持续培育新消费、拓展多元业态。新产业新业态有效延伸了乡村产业空间，吸引了大量市民与游客前来体验。最近，村里业态继续上新，推出了窑烤面包店、陶艺馆、吊炉火锅店等新业态。

夏窑里，一家乡村手工面包坊。店门前，墙上装饰着面包造型的装置，仿佛在邀请每位来客踏入面包的奇妙世界。店内以原木风格为主，木质座椅营造出惬意温馨的氛围。

每天清晨八点，窑炉准时点燃柴火，需加热整整三个小时，才能达到适宜烘烤的温度。“与电烤箱不同，窑烤面包使用荔枝木作为燃料，赋予面包天然的果木熏香。烤出来的面包外表酥脆，内里有嚼劲。”夏窑里主理人介绍。

不同面包适配不同的温度，当窑温升至400℃时，工作人员开始烤恰巴塔、荔枝玫瑰、伯爵红茶奶酥等，随着温度略微下降，再烤制法式脆肠、南瓜吐司等。伴随铃铛声响起，一盘盘面包陆续出炉，空气中弥漫着温暖浓郁的麦香。

沿着乡间小道，拐进一家乡村院落，那里有一个个砖石砌成的土灶，炭火在炉膛里静静燃烧，铁锅高悬，锅里是热气腾腾的牛肉火锅。这是有米社区新开业的原生态牦牛火锅店，繁乡院子·牦牛吊炉火锅。“牦牛肉都是青海源头直供，空运而来，肉质紧实、奶香浓郁。汤底是用牦牛大骨慢煨8小时熬出来的。”主理人陈洁介绍，目前店里还正结合松江本地特色，开发牦牛肉馅塌饼等产品。

院子里是粗犷的户外吊炉火锅，而店内包间里则提供私密、精致的单人小锅，满足不同食客的需求。“我希望这里不单是一家火锅店，更是一个场景空间，在自然环境中吃一顿火锅，围炉慢火，聊聊天，营造出与城市截然不同的原生态、烟火气的氛围。”陈洁说。

另一处将陶艺与生活美学结合的小院，是陶庐小院。展架上，陈列着大量器物，罐、杯、碗、盘、花瓶等，类型丰富，造型各异，诉说着手作的温度。

这里有完整的陶艺手作体验，从拉坯、利坯到彩绘、烧制，亲手做一件属于自己的器皿，感受从无到有的创造乐趣，将关于乡村的记忆凝练于掌心。此外，还有独立的油画工作室，画架、画布及各色专业级颜料工具配置一应俱全，提供安静的创作角落。点上一杯咖啡、一份简餐，窗外是开阔的自然风光，在艺术与田园之间，享受一段不急不躁的慢时光。

从舌尖到指尖，从味蕾到心田，荡里有米产业社区将乡村的烟火气，揉进了每一处细节、每一段时光，成为来客可以坐下来、留下来、住下来的乡村日常。

新镇村·天马星空村

星辰下的乌托邦

告别稻香氤氲的东夏村，向北而行，便邂逅了与天文望远镜为邻的村庄——松江佘山镇新镇村。这里坐拥全亚洲最大的65米口径天马射电望远镜，同时又有400亩桃园如画铺展。村庄以“中国首个可居住的科幻乡村”为定位，打造“天马星空村”特色ip，让硬核科技与乡村田园在此交织共生。

走进村庄，首先映入眼帘的便是一座“银色巨碗”，射电望远镜随着宇宙星辰转动方向，捕捉着来自百亿光年外的电波。作为上海“最接近宇宙的地方”，天马星空村吸引天文爱好者前来打卡，繁星点点，烁闪夜空，构成了这座村落的文化底色。

以天马星空为核心，村庄打造融合了天文科普、自然疗愈、咖啡餐饮等多元场景的乡村新社区，吸引众多青年创客、返乡青年在此挥洒创意，为乡村发展开辟新的可能。目前，抱弗咖啡、元野窑烤、星空农庄、串烧小院、上海佘山天文爱好者俱乐部等十余家业态已投入营业。天文科创与田园乐趣跨界交融，游客既能徜徉田园风光，品味各色美食，也能仰望星空、参与天文研学，还可以在村里的工坊享受手作时光。

顺着乡间小路走在白墙黑瓦间，一座古拙的建筑映入眼帘，正是被不少游客称为“松江小大理”的外婆花园。草编的吊灯、木质的桌椅、做出砖墙纹理的墙壁、窗边摆放着的多肉植物，无一不彰显着此处主人的品味与意趣。“万水千山等闲，我在外婆花园”，主理人张哲打造了这方小院，让退休后的外婆能重新找到一份属于自己的事业。“大家对外婆都有着一种特殊的情感，就是温暖。”这正是主理人张哲想要带给客人的。

因为长相神似相声演员岳云鹏，张哲为自己取了一个“艺名”，叫作“岳雨鹏”。靠着他如同相声演员的幽默，外婆花园内总是笑声不断。吉他、电子琴、架子鼓，这里摆放的每一件乐器他都能上手。“我在这里卖的不是吃喝，是快乐。”面对着从都市的繁忙中抽身前来的市民，张哲希望能够用音乐为他们带来治愈与松弛。

继续向村庄更深处走去，有一家专注于沉香与手工疗愈的小店。樾禾清沉香承袭古法制香技艺，为游客提供手工制香体验。店铺内划分为四个空间，一楼三处空间分别用于售卖商品、制作手工香粉和享用咖啡茶歇，二楼的空间则用作雅集，房间能够容纳20至30人，为团建提供场所。木质的串珠、香牌以及各种装饰物陈列在货架上，独特的香味充满整间房屋，不用凑近就能闻到，木质独特的香味犹如沉沉静水，在不作声间环绕周身。佩戴着取材于自然、通过手工制成的香牌，仿佛时刻置身于治愈人心的乡野翠绿中。

藏于村居间的解忧杂货铺，也是市民休闲放松的好去处。沿着小巷走进小小的院落，首先看到的是墙上质朴的儿童画涂鸦，玻璃上贴着的窗花、小包出售的零食、五颜六色的粉笔，共同营造出20世纪八九十年代的复古风格，再现出一代人的童年回忆。这里提供团建活动、桌游聚会，抑或是旧物交换等活动，主理人是三位热爱骑行的80、90后青年，在骑行途中，他们留意到了这片乡野的与众不同，也就因此开启了一段独特的缘分。

与城市的钢筋森林不同，郊野四处都是田园和植被，田里的风吹拂在身上，仿佛都与城市里的风有所不同。郊野的春风清爽湿润，带来草叶和泥土的清香，对于想要“偷得浮生半日闲”的都市人来说，这里是再好不过的选择。“不开心的时候往这里一躲，没有人能找得到。”这是主理人呱呱在天马星空村建起一座解忧杂货铺的初心。

天马星空村有的不只是“天马行空”，还有脚踏实地、根植于田园的温柔。射电望远镜下的桃园，上海信瑜果业专业合作社培育的近20个桃品种，注册“佘山桃”商标，是佘山的精品果园。第一批桃子将在5月下旬上市，水蜜桃、黄桃、蟠桃的众多品种将分批成熟上市，让人们一直到9月都能不间断地吃上这一口甜蜜。

游玩散心之余，美食亦不可辜负。徐上洪私房面馆专研牛肉面与羊肉面两大招牌，肉量十足，几乎能盖住整碗面。坐在窗边，便能一览射电望远镜与自然村落景色。此外，融合山野本味与古法养生的榆下时光等店铺，也为游客提供了品味乡野的绝佳场所。

仰头是星辰点点的星空，低头是清新拙朴的田园，天马星空村为市民打造出一片世外桃源。漫步在乡野间，走进路边一家小店，里面贩卖的不是商品和酒食，而是久违的、纯粹的快乐和野趣。

文字：张孜怡 欧扬

图片：张孜怡 部分图片由受访者提供

编辑：韦静

上观号作者：上海三农