北京
初夏五月，惠风和畅。享有“中国玉藕之乡”美誉的广西柳州市柳江区百朋镇，万亩藕田绿意葱茏，微风吹过，荷叶翻滚，泛起层层绿浪。眼下，这片沃土迎来早藕采挖的忙碌时节，藕农们趁着晴好天气，抢抓农时采挖莲藕，力争在市场空窗期拔得头筹。
藕农们采挖莲藕。韦永爱摄
5月7日，在百朋镇五九村，藕田里一派热火朝天的劳作景象。藕农们身着防水衣裤，半弯着腰在泥水中摸索前行，随着手臂的起伏，一根根肥大白嫩的莲藕接连破泥而出。经过高压水枪的简单冲洗，莲藕瞬间褪去泥衣，显露出如羊脂玉般洁白温润的光泽。
藕农覃慧谷正忙得不亦乐乎。她抹一把额头汗水笑着说：“今天凌晨2点多我们就下田，目前已经挖了800多斤新鲜莲藕。现在讲究的就是个‘早’字，趁着其他产区莲藕还没大量上市，我们先一步出货，虽然价格是随行就市，但胜在走货快，收入也比后期集中上市时要可观。”
刚出土的新鲜莲藕。韦永爱摄
莲藕过秤装车。韦永爱摄
田埂边，收购商覃顺周组织工人们将一筐筐刚出土的新鲜莲藕进行分拣、打包，随即迅速过秤装车。看着眼前品质上乘的莲藕，覃顺周说：“百朋莲藕口感脆甜、肉质细腻，在市场上一直很有竞争力。今年上市比往年早，4月下旬就开始出货，今天收购价稳定在每斤5到6元，我每天在这一带收购5000斤左右，主要发往北京、上海、江苏等国内高端市场。这个价格既能保障农户收益，也能维持产品竞争力，让百朋莲藕的品牌越走越远。”
据了解，今年百朋镇春季莲藕种植面积达2.1万亩，预计平均亩产可达3500斤。近年来，柳江区持续在品种改良和技术指导上下功夫，通过推广科学种植模式，有效提升莲藕的产量与品质。同时，依托“百朋莲藕”这一金字招牌，当地积极构建线上线下相融合的销售网络，不仅让这一特色农产品畅销各地，更带动乡村休闲旅游的蓬勃兴起，让这片万亩荷塘真正成为村民增收致富的“源头活水”。(韦永爱 覃鹏)
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