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中 医 行 业 的 良 心 和 大 脑
■来源 | 岳阳晚报社
当苦涩传统中药撞上香甜丝滑奶茶,会碰撞出怎样的惊喜火花?最近,岳阳市中医医院打造的自有品牌门店“岳膳”,给出了全新答案:养生也可以很潮,很日常,很好喝。
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走进位于岳阳市中医医院前坪的“岳膳”养生茶饮店,扑鼻而来的不仅有浓郁的奶茶香,还有淡淡的中草药清香。作为岳阳市中医医院匠心打造的药食同源大健康品牌,开业不久就吸引了众多年轻人争相打卡、抢先尝鲜。
医院跨界开奶茶店,凭什么圈粉无数?
不少市民专程到店打卡,信任感是最大亮点。有排队市民坦言:“也喝过市面上的中药奶茶,但中医院官方出品,专业度和用料都更让人安心。”
岳阳市中医医院相关负责人介绍,门店名“岳膳”暗藏巧思:“岳”取自岳阳本土,方言里与“药”同音,自带地域亲切感;“膳”则沿袭千年药食同源养生理念,把传统中医智慧巧妙融入一杯茶饮、一份小点之中。
门店依托岳阳市中医医院专业中医师研发团队,结合临床养生经验,坚守中医“治未病”核心思想,严选道地药食同源食材,以科学黄金配比搭配现代食品制作工艺,打造出贴合年轻人口味的养生茶饮与特色零食。
记者看到,店内产品线丰富齐全,涵盖本草茶饮、鲜果养生茶、元气养生炖汤、中式茶食糕点四大系列,品类多样、选择丰富,每日到店选购顾客络绎不绝。陈皮柠檬茶、玫瑰柠檬茶、芭乐柠檬茶稳居人气榜首,轻盈奶茶搭配陈皮山楂炖梨的养生套餐更是爆款必点。
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其中轻盈奶茶深受爱美女性追捧。门店工作人员介绍,这款奶茶采用定制配比草本茶包,添加茯苓、薏米、荷叶等药食食材,满足年轻人想喝奶茶、又怕长胖的需求。除此之外,养颜奶茶、姨妈特调暖饮等单品,也收获了大批忠实粉丝。
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市民彭女士感慨:“早就见过外地的中药养生奶茶,现在岳阳本地中医院也开了,用料靠谱,喝着更健康放心。”
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不止养生茶饮,“岳膳”还创新推出中药养生零食、特色草本手串等衍生品类,打破大众对中医药“味苦难食”的固有印象。
到店体验的顾客试吃多款产品后纷纷点赞。随手翻看零食配料表,食材成分清晰透明,吃得安心又放心。一圈茶饮糕点尝下来,不少人打趣:“万万没想到,有一天能靠吃草本养生小食吃到撑。”
打破传统壁垒,让中医药走出诊室走进生活
不止于商业茶饮门店,“岳膳”更是岳阳中医药文化传承传播的新载体、新名片。该负责人介绍,依托岳阳国家中医药传承创新发展试验区政策优势,品牌未来将深耕本土、辐射全省、布局全国,在核心商圈、文旅景区开设品牌体验店,下沉社区打造健康养生驿站。
“让养生告别苦涩刻板,变成轻松随性的日常方式”,是“岳膳”始终坚守的理念。晨起一杯草本暖茶,午后一份温润茶点,晚间一碗调理鲜汤,把健康养生融入三餐日常,让养生成为生活本能。
在普通茶饮行业扎堆内卷颜值与口味的当下,岳阳市中医医院以跨界创新破局,用年轻化、生活化的方式传播中医药文化,正悄然掀起属于当代年轻人的东方新式养生风潮。
I 版权声明
本文来源“岳阳晚报社 ”,记者/ 罗凯,版权归权利人所有。
编辑|佩兰 视觉|石斛
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