浙江
说到东阳最有气息的生活街巷
你会想到哪里呢？
今天我们来到西门老街
一起去打卡其中的特色店铺
在这条几百米长的街道上
林立着大大小小几十间
卤味店、炒货店、小吃店
多元业态为老街持续带来人气
下午4点，位于西门街的一家烤鸭店前，不少市民已经排起了队。店内工作人员忙着片鸭、打包，空气中弥漫了浓浓的烤鸭香味。
“小孩喜欢吃烤鸭饭。不光是烤鸭，蔬菜、弄堂里的海鲜也都在这边一起买。”市民吴女士表示，自己每周至少来两次。
烤鸭店店主胡万斌在西门街开店已有9年，他介绍说，店内80%以上都是老客。为了确保品质，他每天凌晨4点就要起床备货、搞卫生，6点准时开始烤制鸭子。上午10点到12点、下午4点到6点，是店里最忙碌的时段。
“平日定量做170到180只，周末大概200只。”胡万斌表示，生意好的秘诀除了口味好，更重要的是卫生要搞干净，“让大家吃得放心，每天卖完没有剩的，这样才有回头客，也能做得长久。”
秉承着同样的经营理念，陈跃东去年从老家千祥来到西门街，开了一家千祥羊肉店。从事羊肉加工生意20多年，他始终致力于将家乡美食推广给更多人。
“选店面肯定选在菜市场边上，像东阳的东门菜市场、西门菜市场，人气比较旺。”陈跃东说，西门街上都是做小吃的，业态丰富，虽然开店不到一年，但生意相对还可以，毕竟千祥羊肉本身知名度高，买白切羊肉的人比较多。
来自江苏徐州的汤丽娟在西门街经营炒货店已有26年，从最初的一间房扩展到现在的两大间店面，生意越做越大。
“基本上能想到的干果、坚果、五谷杂粮、花茶都有。”汤丽娟笑着说，这条街人还是很多，烟火气比较浓。
从清晨到傍晚
吆喝声、询价声此起彼伏
家乡味道与市井温情
在西门街交融共生
未来
老街将持续保留特色业态
让这缕浓浓的烟火气
不断延续、焕发新生机
记者丨东阳市融媒体中心 李忭 吴婷婷
文字整理：刘海杰
编辑：刘海杰
二审：任振江
终审：陈一点
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