别让少数人的“贪便宜”砸了其他人的好福利 | 青年说

（来源：荔枝锐评）

转自：荔枝锐评

近日，有网友发视频称，在天津一家山姆会员店餐吧，有顾客拿透明塑料袋接取小料自取台的免费酱料，甚至有人接了三大袋。视频中，小料台上标注着蛋黄酱、黄芥末酱和酸黄瓜酱，旁边写着“小料自取台”。山姆客服回应称，小料全部免费提供，不会额外收费。这件事看起来不大，几袋酱料也谈不上多么高昂的成本，却很快引发网友热议。

一句评论尤其值得玩味：“有时候真的不能怪商家不给消费者提供优质服务。”这句话当然不是说商家可以降低服务标准，更不是替商家的管理开脱。它点出的，是优质服务背后，一个常被忽视的前提：开放式服务依赖消费者的边界感。

免费酱料和不少餐厅里的纸巾、调料、饮水、试吃一样，是商家基于消费场景提供的配套服务。小料台这样的公共区域得以存在，其实暗含一个顾客与商家之间的契约，即商家提供便利时不做问询、不做限制，消费者按需取用、适量使用。

用塑料袋大量接取酱料，已经明显越过了“自取”的正常边界。这种行为破坏了开放式服务最基本的信任前提。它把商家基于便利提供的服务，变成了个人占便宜的机会；把面向所有顾客的公共资源，变成了少数人可以尽量搬走的“福利”。

更值得警惕的是，少数人的过度索取，最终受损的不只是商家，更是所有消费者原本可以享有的便利与体面。今天有人拿袋子装走免费酱料，明天门店可能就会改成工作人员发放、单次限量、扫码领取，甚至取消自助。类似情形并不少见。免费纸巾被大量抽走，商家就改成限量供应；共享服务被滥用，平台就提高使用门槛，原本可以靠个人自觉维持的便利，最后只能靠告示、监控、人工来限制。表面上看，是商家在“变小气”，实际上很多时候是信任被消耗之后的被动收缩，也让更多消费者无端地承担了信任成本上升后的苦果。

当然，规则越清晰，争议越少，商家不妨也贴上“请勿打包带走”等标语。但需要明确的是，公共生活的底线本是一种共识，是否按需取用，是否顾及后来者，是否明白大家“都可以用”不等于“我可以多占”，都构成了公共空间的基本秩序，不能因为提示不够细，就把明显超出常识边界的行为合理化。一个成熟的消费环境，既需要商家尊重消费者，也需要消费者尊重服务边界。消费者权益值得保护，但消费者身份并不天然赋予无边界索取的权利。

好服务需要商家和消费者共同成全，别让少数人的占便宜，逼退了本可以属于所有人的好服务。（支京阳 黑龙江大学）