江苏
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五一期间，南通万象城东南广场举办了一场汉堡节
吸引不少网友打卡消费
现场好不热闹
然而，热闹过后网上紧接着
出现不少消费者的吐槽避雷帖
部分网友吐槽
万象城汉堡节价格太贵了
动不动就48/68/88元
逛了一圈，一看价格就被劝退了
还有网友表示
价格高就算了，不好吃是真的忍不了
甚至有好多猎奇口味的汉堡
这两年南通已经开展了多次美食市集活动
中南CBD去年的面包节
运河北岸的南通第三届面包节接连口碑“翻车”
靠着氛围感包装、网红噱头快速吸引流量
越来越多的主题市集活动在兴起
但细看下来
大多活动始终绕不开
定价虚高、品质拉垮、同质化严重的问题
一方面，市集商家
存在租金、人工、原料、宣发等费用
定价可能会比街边小店要高
但南通万象城
是否应该对市集商品定价进行一定的调控呢？
活动氛围即便做的再天花乱坠
定价毫无诚意
只会让人逛一圈就直接劝退
另一方面，南通万象城也应严控商户门槛
不能只顾收摊位费赚快钱
大家花68、88元买一个汉堡
期待的已经不是果腹
一旦口味平庸、用料敷衍
消耗的只会是商场的口碑
需要注意的是
接连多场美食活动踩坑
反复出现高价低配问题
如果南通万象城一味透支商场人气
最后会不会失去消费者信任？
这就得不偿失了
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