胖东来：喊着爱与自由，却在制度里丢了初心

一直以来，胖东来都被视作零售业的“白月光”，老板于东来的演讲满是温情，反复提及仁爱、自由、尊重，将儒家的爱人之心、对员工的包容关怀挂在嘴边，打造出了极具共情力的企业理念，让无数人为之认同。可当那个因专心理货、未能第一时间笑脸相迎顾客，就被胖东来开除的员工，在劳动仲裁与法院中接连败诉时，那些口中的爱与自由，瞬间碎得彻底。所谓的人文关怀，在冰冷的企业制度和商业利益面前，不过是一场精心包装的假象。

真正的爱，真正的微笑是发自内心的，而不是靠制度性强制要求。如果硬性规定员工、服务员、售货员每天必须保持8小时微笑，把微笑当成一项必须执行的工作任务，用考核、开除来倒逼这份笑容，本身就是偏离了人性，也彻底违背了爱的本意。发自内心的善意与笑容，是员工感受到企业尊重、心怀归属感后的自然流露，而不是被制度捆绑、不得不伪装的表情，这种违背人性的要求，让所谓的自由更是无从谈起。员工连表达真实情绪的权利都没有，连合理分配工作精力的自由都没有，只能戴着微笑的面具机械工作，这样的管理，何来尊重，何来自由？

于东来一直倡导以爱治企，强调对员工的理解与善待，可这份爱，从来没有落到实处。员工在岗认真理货，本是尽职尽责做好本职工作，却因为没能时刻保持标准化的微笑服务，就被直接剥夺工作机会，这哪里有半分仁爱与包容？服务行业的员工，本就承受着高强度的工作压力，八小时在岗，既要完成繁琐的理货、整理工作，又要时刻紧绷神经，对每一位进店顾客强装笑脸，本就身心俱疲。企业非但不体谅这份不易，反而用严苛到不近人情的制度，抹杀员工的付出，否定员工的劳动价值，连最基本的生存饭碗都随意打碎，这样的管理，与它一直宣扬的仁爱理念背道而驰。

而这份对人性的漠视，放在国外市场更是难以想象。就拿之前聊到的美国来说，即便美国的劳动法看似没有我们的条文严格，但对于这种违背人性、强制员工进行情绪劳动的歧视性管理要求，法律有着极为严苛的约束。如果企业敢制度化强制员工8小时保持微笑，敢以此为由随意开除员工，等待企业的是巨额罚款，甚至直接被罚到倾家荡产，根本不可能容下这种践踏人性的制度。反观这一事件，企业用冰冷规则凌驾于人性之上，也恰恰凸显出，我们在保障员工情绪权益、杜绝形式主义管理上，还有值得反思的地方。

有人说，胖东来员工平均工资9000，这就是对员工的爱。可这份薪资，从来不是企业的施舍，而是员工用八小时紧绷的神经、刻意伪装的笑容、毫无喘息的工作换来的，是员工应得的劳动报酬，与爱毫无关系。这不过是企业换取员工服从、维持服务标准的筹码，是商业运作的等价交换，绝非发自内心的关怀与善待。真正的善待，从来不是用金钱买断员工的情绪自由，而是给予员工最基本的理解、尊重与包容。

放眼市场，不少商超争相借鉴胖东来的模式，深圳罗湖益田的永辉超市，效仿其服务理念后生意火爆，熟食区人头攒动，即便专门开辟了胖东来产品专区，也少有人问津。究其根本，大家追捧的是胖东来表面的服务形式，而胖东来自身，也早已陷入了“重形式、轻初心”的怪圈——靠着“爱与自由”的理念打响口碑，却用冰冷的制度摧毁这份口碑；靠着人文关怀吸引消费者，却在商业利益面前放弃了对员工的基本尊重。

胖东来那款名为“自由爱”的酒，承载着于东来对外宣扬的企业理念，可如今看来，更像是莫大的讽刺。理念喊得再动听，口号说得再感人，终究抵不过一次真实的管理事件。真正的企业情怀，从不是挂在嘴边的华丽辞藻，也不是包装出来的品牌形象，而是落实在每一个细微之处的尊重，是对员工劳动的认可，是制度之下留有的人情温度，是顺应人性、而非违背人性的管理。

当企业把标准化的微笑当成考核标准，把严苛的开除制度当成管理手段，所谓的仁爱与自由，就彻底沦为了商业营销的道具。胖东来的这场争议，也让我们看清：再好的理念，若不能落地到对每一位员工的包容与善待，不能跳出形式主义的束缚，终究只是虚假的自我感动，终究会丢掉最珍贵的初心。