当下我国正大步迈入低欲望时代,消费降级的连锁反应像潮水般袭来,那些靠噱头、面子、溢价撑起来的虚假繁荣,正一个个被戳破。
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最先扛不住的是餐饮行业,这场洗牌堪称惨烈。今年上半年,超105万家餐饮门店关门,体量直逼去年全年、是前年的两倍。北京2100多家年营收200万以上的正餐企业,集体亏掉7651万;上海人均500元以上的高端餐厅,一年多倒闭大半。米其林、黑珍珠不再是金字招牌,连上海高端餐饮地标外滩十八号都直接跑路了,高端餐饮彻底被撕下光环。
消费者不再为华而不实的排场买单,餐饮界被迫集体卷向性价比,一夜重回“十元时代”。怂火锅8块钱锅底、南火锅9块9的牛肉、汉堡王9块9的汉堡、华莱士4.8元套餐,喜茶4元纯茶、茶百道2.9元饮品,降价求生成了唯一出路。另一边,华莱士门店破2万、蜜雪冰城超3万家,靠平价站稳了脚跟。
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餐饮崩盘只是开始,奢侈品行业同样遭遇重挫。Gucci亚太收入暴跌22%,母公司利润腰斩过半;LV二季度亚太市场大跌14%,曾经疯抢的海外奢品,如今被国人集体冷落。所谓亚太市场,核心就是中国,这波降温,直接戳破了奢侈品的溢价泡沫。
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更意外的是,连精神消费都在收缩。今年五一档票房进一步降至6.9亿元,同比2025年下降7.6%,累计较2024年下降54.8%。平均票价大幅降至36.2元,创下近四年同期最低。电影、音乐会这类非刚需精神消费,也成了降级的牺牲品。
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从高端餐饮到海外奢品,从休闲娱乐到日常开销,全民消费彻底转向性价比与实用主义,一切虚高的品牌溢价都在被快速出清。拼多多老板登顶首富,更是平价时代的最好注脚。那个靠面子消费、溢价收割的时代已经过去,如今市场只认一个理:放下身段,满足普通人“精致穷”的需求,才有活下去的资格。死扛溢价、放不下身段的玩家,终将被市场彻底淘汰。
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