江苏
随着五一假期苏州气温稳步回升，市民的“果盘子”消费热情被瞬间点燃。作为长三角地区重要的民生“菜篮子”，南环桥市场迎来了销售高峰。据统计，假期期间，市场西瓜日均交易量突破300吨，较平日增长近200%，成为当之无愧的“明星单品”。
走进南环桥市场果品交易区，空气中弥漫着淡淡的果香，满载翠绿西瓜的货车往来穿梭。据了解，目前市场销售的西瓜品种繁多，涵盖了甜王、麒麟瓜、美都、特小凤、徐州嘉年华等主流品种。这些西瓜普遍皮薄肉厚、甜度高，精准契合了苏州消费者对高品质水果的追求。
得益于物流畅通和充足的市场储备，今年五一假期西瓜批发价格保持平稳，未出现大幅波动。数据显示，5月5日，云南无籽麒麟瓜批发价为每斤2.6元至3.3元，甜王瓜每斤1.5元至1.8元，早春红玉每斤2.2元至3元。多档次的价格体系，有效满足了不同层次的消费需求。
除了批发交易火热，节日期间市场的零售档口也吸引了不少市民驻足挑选。消费者李女士在挑选西瓜时表示：“现在的西瓜皮薄脆甜，口感很好，老人小孩都爱吃。”市民张先生提着刚买的西瓜，脸上洋溢着满足的笑容：“五一假期家人聚餐，餐后水果少不了西瓜。现在的西瓜甜度好，价格也合适。”
南环桥市场果品批发有关业务负责人王志峰介绍，今年五一天气给力，气温回升快，西瓜的需求量迅速攀升。为了应对销售高峰，“我们提前对接了海南、云南、山东等主要产区，确保货源充足、品种多样”。王志峰表示，市场通过“产地直发”模式，有效去掉了中间环节，降低了损耗，从而保障了供应的稳定性。此外，市场还开辟了专营区，优化物流配送服务，并实行24小时管理人员值守，加强秩序维护，为商户和市民营造了安全、便捷的交易环境。（孟小苏、李俊锋 江苏苏州报道）
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