免费抽蒜薹中午还管饭！郑州中牟开启新项目，曾高达一千多人体验

想出这个方法的人太聪明了！河南中牟蒜薹成熟，蒜农因田大地多难以短时间收完而发愁，有人提议发动群众力量，全国热心网友纷纷赶来，成功开启免费抽蒜薹新项目，最高时一天超千人体验。

“来抽蒜薹吧，不要钱！抽多少拿多少，中午还管饭！”这句朴实的喊话在网络上掀起热潮。

中牟蒜农用无奈又诚恳的邀请，吸引大批市民甚至海南、山西等地游客坐高铁或飞机专程前来，就为体验田间抽蒜薹的乐趣。

当地一度出现上千人同时下地的热闹场面，大家弯腰穿梭在绿油油的蒜田里，提着塑料袋满载而归。

走进中牟县的蒜田，景象十分壮观，许多人戴着防晒帽，提着塑料袋，在绿油油的蒜地里小心抽出鲜嫩的蒜薹。

不少家长趁着周末带孩子来体验，有小学生一边忙活一边说，自己抽的蒜薹吃起来一定特别香。

现场还有来自山西的游客，原本打算去开封玩，路上看到这番热火朝天的场景，毫不犹豫加入了免费采摘的队伍。

但今年蒜薹地头收购价跌到每斤五六毛钱，请工人抽一斤的人工成本却比售价还高，请人等于亏本。

于是免费请网友来抽蒜薹变成了一种两全其美的办法，农户省下了倒贴的人工费，市民带着新鲜蔬菜回家，孩子还能学到农事知识。

郑州本地自媒体博主“中牟大衣哥”郑先生是活动的组织者之一，他在网上直播并发布视频，帮求助的蒜农招募参与者，将市民就近分配到需要采收的蒜地里。

郑先生的父母不仅支持他，还亲自到田间维持秩序，叮嘱大家只要不破坏地下的蒜头就行。

有的农户甚至为远道而来的客人免费提供饮用水，到了午饭时间，端出热气腾腾的农家大烩菜，管大伙儿吃饱吃好，来自湖北的李女士等外省游客，被这份淳朴和热情深深打动。

中牟县韩寺镇陈桥村的一处生态农业种植基地，负责人李东亮同样推出了免费抽蒜薹和免费午饭的服务。

基地不仅有采摘体验，还有休闲场所，集体来体验的游客络绎不绝，这种模式无意中实现了一种接地气的农旅融合，让城里人和农民之间形成了双向奔赴的温暖互动。

据了解，这种现象并非中牟独有，国内多个大蒜主产区今年都出现了蒜薹价格跳水的情况，有些早熟蒜薹的收购价跌到了往年高价的零头，造成不少蒜农亏损。

但由于蒜薹非抽不可，白送给市民来抽便成为一些农户止损的办法，正因如此，郑先生的网上邀约和网友们从四面八方赶来的热情相助，才显得格外可贵。

很多城里人平时很少有机会在田地里亲手劳作，而对孩子来说，抽蒜薹更是一种新鲜有趣的农事体验。

对蒜农而言，这种模式让上百亩蒜田及时完成了抽薹，保住了下一季大蒜丰收的希望，据郑先生介绍，过去一个月里，他们先后帮助中牟多个村镇的蒜农进行组织推广，目前早熟蒜薹的采收已顺利结束，接下来会根据中牟南北蒜地成熟的顺序逐步向北推进。

等大蒜成熟时，他还打算继续招募热心网友来帮助收获地下的蒜头。

这场看似普通的农活互助，其实也引发了更多思考，有媒体和业内人士指出，这种通过网上号召临时聚集的方式，虽然帮农民解决了眼下采收和人工成本之间的矛盾，但很难形成常态化的运营机制。

要让农事体验从“一阵风”变成稳定的乡村产业，还需要更系统的配套和品牌化运营，不过，这些长远的思考，并不影响此刻每一位弯腰在田间欢笑的市民享受大自然最真诚的馈赠。

看到成百上千的人自发前来，帮中牟的蒜农排忧解难，甚至主动在社交平台分享抽蒜薹的方法和地图定位，这让其他同样面临采收困境的农户感到欣慰和羡慕。

在一个蒜薹价格低迷的年份里，这样双向流动的热情，或许正是中国农业转型中最朴素也最动人的一抹亮色。