河南
山东肿瘤科韩伟医生从事肿瘤临床工作20余年,擅长中西医结合治疗肝癌、肺癌、胃癌、结直肠癌、食管癌、乳腺癌、宫颈癌、前列腺癌等,以及对各类恶性肿瘤的个体化综合治疗。韩主任在病毒性肝炎、肝硬化等肝病的治疗上也有很深的造诣,注重癌症患者的中西医调和治疗,以及放化疗患者的营养管理、心理支持等。
家里有肿瘤病人,如果您还只知道喝汤补营养,那今天这份饮食指南请您一定收好。肿瘤病人身体最需要这三类核心营养。
第一,优质蛋白,比如鱼、肉、蛋、奶等,这些呢,都是修复身体、防止肌肉流失的基石。
第二,优质能量,主食一定要吃够,要记住,主食不只限于米饭、面条、馒头,还包括红薯、山药、杂粮和杂豆
第三,优质脂肪,比如橄榄油、深海鱼和坚果不仅能够提供高效能量,还能抗炎。
但现实呢,很多患者在治疗期间恶心吃不下,这里呢,还有三个实用的法宝。
第一,要少食多餐。把三餐变成5～6顿的迷你餐。减轻肠胃的负担。
第二,把饭做软。比如把肉菜豆腐打成泥,做成羹,方便吞咽还好消化。
第三,把饭做花。经常变换花样,用视觉刺激食欲。
请记住,您吃进去的任何一口都是在为身体积蓄能量。
最后,再给大家总结3个避坑指南,第一、要吃够蛋白质,不要只喝汤,营养其实都是在肉里。第二,主食多样化,不要只吃馒头米饭,这样营养很单一。第三、要用优质油烹饪,不要过度的清淡,避免能量摄入不足。抗癌之路很艰难,但科学的饮食是我们最坚实的后盾,一定要相信,好好吃饭本身就是一剂良药。
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