辽宁
说到北京美食，西城区绝对是“王炸”级别！从接地气的胡同小吃到百年老字号，这里全给你安排得明明白白。想感受地道京味儿？看这一篇就够了！
京味正餐·百年老店，不吃等于白来
· 聚宝源（牛街创始店）：北京铜锅涮肉的“天花板”！百年清真老字号，清水锅底就是自信。必点手切鲜羊肉，嫩到没朋友，蘸上麻酱小料，香迷糊了！还有麻酱烧饼，酥脆掉渣。地址：牛街5-2号。
· 砂锅居（西四总店）：乾隆年间的老字号，靠一道“砂锅白肉”火了上百年。白肉肥而不腻，汤鲜得掉眉毛！干炸小丸子、九转肥肠也是绝配。地址：西四南大街60号。
地道小吃·烟火气拉满
· 护国寺小吃（总店）：想一站式吃遍老北京小吃？来这就对了！豆汁儿、面茶、奶油炸糕、豌豆黄……上百种经典味道，闭眼点不踩雷。地址：护国寺街93号。
· 门框胡同百年卤煮（前门店）：北京最“横”的小吃！一碗卤煮火烧，小肠、肺头、火烧、豆腐吸满浓汤，重口味爱好者直呼过瘾。配份炸灌肠，绝了！地址：门框胡同19-21号。
宫廷糕点·精致到舍不得吃
· 富华斋饽饽铺（护国寺店）：还原清宫御膳房的手艺，环境古色古香。杏仁豆腐滑嫩清甜，芸豆卷细腻如雪，孙尼额芬白糕奶香浓郁。来这儿体验一把“娘娘”的下午茶！地址：护国寺街85号。
赶紧收藏！西城区美食地图，少去一家都后悔！
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