这个五一，高星酒店集体"卷"进北外滩，海派特调咖啡成新“顶流”

邬达克橘子气泡冰美式配国际饭店蝴蝶酥、肉桂陈皮拿铁配和平饭店九国饼干、提拉米苏拿铁配锦江饭店葱花饼干，还有油条豆浆冷萃咖啡、楷尔文船长28号蝴蝶酥拿铁、老上海乐口福摩卡……这个‘五一’，这些原本藏在高星酒店里的特别风味将集中"出摊"北外滩。

4 月 30 日至 5 月 4 日，2026 上海国际咖啡文化节在虹口北外滩滨江 2.3 公里沿线热力开启。锦江国际携旗下旅途价值会员平台“锦江荟”及高星酒店代表重磅亮相，串联多元业态，推动老字号焕新，打造“咖啡+”产业新生态，为市民和游客带来一场从舌尖到旅途的咖啡文化盛宴。

同时，邀请贵旅集团携贵州咖啡品牌集合参展，以“啡尝时光·赏味双城”为主题，推动上海与贵阳在咖啡文化、产业资源和品牌建设层面的深度联动，为盛会带来丰富的跨地域体验。

上海国际咖啡文化节官方推荐官陈龙夫妇体验锦江国际主题咖啡馆

高星酒店组团“卷”咖啡，“锦江荟”打造城市咖啡会客厅

作为国内咖啡消费氛围最浓厚的城市，上海高档酒店里的咖啡自成一派，沉淀出独有的海派底蕴，成为本届咖啡文化节现场最吸睛的打卡点之一。

锦江旗下华亭宾馆、国际饭店、上海锦江饭店、上海新锦江大酒店、上海建国宾馆、上海扬子江丽笙精选酒店及上海虹桥宾馆等高星酒店纷纷“出摊”，亮出各自特色咖啡与精致小食体验，“卷”出新意。其中国际饭店推出了全新咖啡品牌“派克路二十八”及经典蝴蝶酥咖啡，致敬酒店所在的黄河路历史原点；华亭宾馆以豆浆醇厚豆韵为灵感，定制东方风味冷萃咖啡，搭配西班牙油条——吉事果，巧妙构成「豆浆油条」的经典元素；上海虹桥宾馆将怀旧的“乐口福”与摩卡配比融合，重现沪上经典……既有经典品牌的创新表达，也有对海派文化的再诠释，形成层次丰富的咖啡体验矩阵。

现场“出摊”的国际饭店蝴蝶酥拿铁、上海虹桥宾馆老上海乐口福摩卡、锦江饭店提拉米苏拿铁等

开幕当天，和平饭店与花园饭店（上海）上演“限时快闪”：和平饭店带来了维克多西饼屋融合中西风味的招牌单品肉桂陈皮拿铁，以及夏日限定冰柠气泡咖啡，搭配以九国套房为灵感创作的九国饼干，呈现“可被品尝的历史记忆”；花园饭店（上海）特别推出与富士威士忌联袂打造的花园特制“富士醉心”酒心巧克力，以及由曾打造出网红伴手礼“饼饼子”的专业团队全新呈现的新品日式生巧克力，有趣又有料。

锦江荟则打造了一个集展示与体验于一体的开放式咖啡待客空间，并联合贵旅集团共同呈现多元咖啡主题体验。作为此次咖啡文化节官方指定的酒店合作平台与预订渠道，锦江荟在现场集中展示了会员权益与特色服务，并推出咖啡节专属权益礼包，以“陪侬一道qie咖啡”为主题吸引观众参与互动。消费者在品味咖啡的同时，可一站式了解酒店住宿、餐饮及旅行权益。

锦江丽笙酒店打造的中英文双语城市美食电子指南《锦味沪照》，新增“啡尝时光”板块，共收录了旗下近20家酒店、超50款咖啡及相关产品，不仅包含本次市集的人气单品，更进一步拓展至酒店日常下午茶、轻餐及社交空间体验，使咖啡成为串联休闲、社交与文化感知的纽带。

此外，锦江旅游将多条特色旅游线路带到展位现场，其中备受关注的是沉浸式探索上海的精品线路“5天4晚摩登咖隅×海派今潮”。该线路以咖啡为线索，串联城市地标与人文街区，通过打卡特色咖啡馆、欣赏经典音乐剧及体验魔都小资慢生活等方式，将咖啡品鉴延展为融合海派历史与当代生活方式的城市深度体验，吸引各地游客来沪。

上海、贵阳双城联动，从一杯咖啡到一场旅行

上海是全国咖啡店密度最高的城市，贵阳则有“咖啡冠军之城”美誉。此次贵旅集团特地携人气品牌乔治队长、去茶山、抹山序、花漫川、财神咖啡等参与锦江的联合布展，以“一杯咖啡一座城，一份情怀一群人”的在地表达，呈现贵州咖啡的风味特色与文化内涵。

锦江旅游推出的“啡常之旅 贵州5日”同步亮相，通过“产品+平台+线路”的组合，拓展从展会消费到旅游出行的转化链路，使咖啡消费由现场体验延伸至目的地旅行与在地文化探索，进一步激发消费活力。

作为大众日常高频消费选择，咖啡体验正不断被融入酒店、美食、旅游等更多生活场景。隐藏在酒店里的沉浸式咖啡文化空间、精品咖啡品鉴会沙龙，以咖啡为线索的City Walk、旅游路线、目的地探索等，都在让一杯好喝的咖啡，从街头巷尾的即时满足，变成可预约、可收藏、可分享的品质生活选项。而诸如锦江这样具备多元化产业链的企业，正在充分发挥自身场景融合与商业联动的优势，推动咖啡文化向特色消费IP转化，助力城市文化品牌和消费动能的不断升级。