![]()
乘着地铁穿行城市
每一站都可能藏着一口
让你停下脚步的好味道
“五一”假期来锡游玩
怎能不体验一次
古运河畔的江南美食?
今天
福宝为大家带来
这份边走边吃的“甜都”觅食记
带你尝遍藏在街头巷尾的甜蜜密码
-刚出锅的金黄糯饼-
玉兰饼
推荐点位:毛华美食(清扬二店)
绿色出行方式:
乘坐地铁1号线至人民医院站5号口出,距离约200米。
![]()
第一次听到“玉兰饼”这个名字
以为会是清雅的糕点
端上来才发现是一颗颗
圆鼓鼓、炸得金灿灿的小圆饼
咬下去“咔嚓”一声脆响
内里却是温软黏糯的米香
最妙的是鲜肉馅儿
咸中带甜、甜里透鲜
这道诞生于清朝的小吃
是无锡男女老少晨光里的头号念想
-咬一口满嘴芝麻香-
惠山油酥
推荐点位:朱顺兴油酥(惠山古镇店)
绿色出行方式:
乘坐地铁4号线至惠山古镇站1号口出,距离约1.1公里。
![]()
这种外形圆润、色泽茶褐的小点心
是老无锡人钟爱的茶食
拿起一枚,指尖刚稍稍用力
层层叠叠的酥皮
就开始簌簌往下掉
送到嘴边咬下去
先是芝麻浓郁的焦香扑来
接着葱油的咸香
和微微的甜味在齿间交融
惠山油酥耐放
也适合带回去做伴手礼
让家里的亲友也尝尝
这股带着江南烟火气的老味道
-老新村里的鲜灵一口-
手推馄饨
推荐点位:曹张阿娟手推馄饨
绿色出行方式:
乘坐地铁1号线至太湖广场站1号口出,距离约700米。
![]()
为了这碗馄饨
值得特意拐进曹张新村的老街
手推馄饨之所以特别
在于皮子是手工一张张
推擀出来的
薄得透光
却带着韧性和麦香
端上来的青瓷碗里
半透明的馄饨皮微微漂浮
能隐约看见里面粉红色的鲜肉馅
汤底清冽
只铺了少许紫菜、蛋皮和虾米
为的就是让你专心对待那口馄饨本身
滚热的汤汁裹着紧实的肉香
在嘴里漾开
清淡却不寡淡
一碗下肚
从喉咙暖到胃里,舒坦极了
-薄皮大馅的爆汁诱惑-
无锡小笼包
推荐点位:王兴记(中山路店)
绿色出行方式:
乘坐地铁1、2号线至三阳广场站27号口出,距离约650米。
![]()
无锡小笼在早餐江湖里地位超然
几乎每个无锡人心里
都有一家私藏的老店
刚出笼的小笼包
隔着竹屉便能闻到
面粉香甜与肉香交融的热气
用筷尖小心提起褶皱处
对着咬开的小口轻轻一吮
一股温润浓醇的肉汁
即刻滑入舌尖
酱香里带着无锡特有的回甜
这一口碳水快乐
足以消解旅途所有的疲惫
![]()
这个假期,把脚步放慢
让地铁带着你在城市里穿行
无锡的甜与鲜就藏在
氤氲的蒸汽和刚出锅的热闹里
最好的滋味
不过就是这一口接一口的人间烟火
![]()
信息来源:无锡地铁运营有限公司
作 者:单乙淇钧、葛艺
![]()
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.