它是“化痰第一名”！吃三天扫光肺里脏东西，比梨汤管用多了

它是“化痰第一名”！吃三天扫光肺里脏东西，比梨汤管用多了

第一道：冰糖蒸白萝卜

制作过程

1. 准备食材：新鲜白萝卜1根、老冰糖适量、枸杞少许。

2. 白萝卜洗净不用削皮，切掉头尾，从中间切成两段。

3. 用勺子把萝卜中间挖空，注意不要挖穿底部，做成萝卜盅。

4. 中间放入适量老冰糖，表面撒几颗枸杞。

5. 放入盘中，冷水上锅，大火烧开转中火蒸20分钟。

6. 蒸至萝卜变软透亮、冰糖完全融化即可，连萝卜带汤汁一起趁热吃。

作用

白萝卜是天然润肺化痰食材，性质清润不寒凉，能清肺热、化浓痰、润喉咙，清理肺部堆积的浊气和脏东西。比起梨汤更接地气，化痰速度更快，适合痰多咳嗽、嗓子干痒、晨起喉咙有异物感的人常吃，坚持吃三天，痰液明显减少，呼吸都变得顺畅。

第二道：白萝卜陈皮水

制作过程

1. 准备食材：白萝卜半个、陈皮2瓣、清水适量。

2. 陈皮提前用温水泡软，刮掉内部白瓤，减少苦涩味。

3. 白萝卜洗净去皮，切成厚薄均匀的圆片。

4. 养生壶中加入足量清水，放入萝卜片和陈皮。

5. 大火煮开后转小火慢煮15分钟，煮出食材清香药效。

6. 滤出汤水代茶饮用，萝卜也可以一起吃掉。

作用

陈皮理气健脾、燥湿化痰，搭配白萝卜清肺下气，强强联手，专门化解白痰、稀痰，疏通肺部淤堵垃圾。经常抽烟、长期用嗓、换季容易咳嗽有痰的人，每天喝一杯，能慢慢排净肺里积痰和毒素，嗓子清爽不卡痰，整个人都通透。

第三道：白萝卜蜂蜜水

制作过程

1. 准备食材：白萝卜1根、纯正土蜂蜜适量。

2. 白萝卜洗净削皮，切成细细的萝卜丝。

3. 把萝卜丝放入干净大碗中，静置腌制20分钟，杀出多余水分。

4. 把腌出来的萝卜汁水倒出，萝卜丝保留备用。

5. 放凉至不烫手后，加入一勺蜂蜜搅拌融化。

6. 直接喝汁水、吃萝卜丝均可，早晚各一次效果更好。

作用

蜂蜜润肺止咳、滋养咽喉，搭配白萝卜清热化痰、生津润燥，温和不刺激，大人小孩都适合。能快速化解黄痰、干痰，缓解肺热引起的咳嗽、喉咙肿痛，清理肺部代谢垃圾，比单纯喝梨汤见效更快，坚持食用肺部越来越干净。

第四道：白萝卜百合排骨汤

制作过程

1. 准备食材：白萝卜1根、干百合15克、排骨300克、生姜3片、葱段、少许食盐。

2. 干百合提前用清水浸泡20分钟，泡软洗净备用。

3. 排骨冷水下锅，加姜片、料酒焯水，撇去浮沫，捞出温水洗净。

4. 砂锅中放入排骨、姜片、葱段，加足量清水大火烧开。

5. 转小火炖30分钟，放入切好的白萝卜块和泡好的百合。

6. 继续小火炖煮25分钟，至萝卜软烂、百合软糯，加少许盐调味即可。

作用

百合养阴润肺、清心安神，白萝卜清肺化痰、下气排毒，排骨温补不燥热。整道汤清润滋补，既能化痰止咳，又能养护肺部黏膜，慢慢清扫肺里堆积的杂质和废气。经常喝能增强肺部抵抗力，换季不易感冒咳嗽，痰多气喘的情况也能慢慢改善，老少皆宜日常养生。