云南
中文导报讯4月29日上午，“七彩云南·媒荐海外”全球华文媒体联盟中国行活动，走进凤庆县云南大友茶业有限公司，实地探访这家扎根滇红之乡、深耕普洱茶产业的台资企业发展之路。
当天，大友茶庄创始人廖义荣先生亲自到场，为华媒同仁生动讲述了他与普洱茶结缘三十余年的茶路历程。从初入云南古茶山的艰辛，到对“干净普洱”理念的执着坚守，廖先生娓娓道来，句句见情。
据了解，大友普洱茶的品牌故事，始于1989年。创始人廖义荣出生于台湾花莲，退役后因热爱投入茶艺行业，在老家创立了“台湾大友茶业公司”。1997年，廖义荣果断挺进云南古茶山，踏上了一条传承纯料大树普洱茶的道路。如今，他已是拥有“世界茶文化协会副会长”头衔的资深茶人。因对普洱茶文化钻研颇深且品鉴眼光独到，他被业内誉为“普洱裁判”。
步入大友普洱茶庄园，我们了解到该厂产品是目前唯一一个在云南拥有自营茶厂的台湾品牌，真正实现了从“茶树到茶杯”的垂直整合。在备受关注的茶叶安全问题上，廖义荣展现出严谨执着。据介绍，大友出品的每一款产品在上架前，都必须通过至少465项最高标准的农药残留检验，确保达到“安全、干净、无农残”这一茶品最基本的要求。
大友茶庄与凤庆结缘，始于廖义荣于2015年以35万元竞得100克“锦秀茶祖”古树生茶。优质茶源所展现的独特魅力，让企业坚定了在当地深度布局的决心。在凤庆县委、县政府招商引资政策支持下，公司于2016年底启动大友普洱茶庄园项目建设，并于2017年3月正式开工。
如今，大友普洱茶庄园已初具规模，形成“一馆两车间两仓库一宿舍”的完整产业体系。其中，“一馆”为由“圣旨古宅”“四世一品”等古建筑构成的普洱茶博物馆，集中展示茶文化历史；“两车间”分别为通过SC认证的生产车间与压制车间；“两仓库”则承担毛茶及成品茶的储存功能。园区还配套建设职工宿舍及完善的基础设施，整体布局兼具生产与展示功能。
在产业布局上，公司以庄园为核心，打造涵盖“展示、仓储、体验、科研、交易、旅游”六大功能的茶旅融合发展模式，探索乡村振兴新路径。同时，公司还积极参与区域品牌打造。2023年，大友茶业投入168万元，与相关企业合作开发“锦秀茶祖”系列产品，助力提升凤庆茶整体形象和市场影响力。
大友茶业的发展，体现了台商深度融入云南特色产业的实践路径，也为凤庆茶产业链延伸与品牌提升提供了有益探索。
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