平凉餐饮兄弟联盟走进二沟参观河豚居餐饮业

4月30日，平凉餐饮兄弟联盟在二沟二社开展慰问活动结朿后，参观河豚居餐饮业，在二沟村河豚居，时间似乎都过得比外面要慢一些，已是四月底了而这里才慢慢变绿，

平凉餐饮兄弟联盟组织爱心企业家与行业代表参观调研河豚居餐饮业有：巨府家宴负责人：邓高云，高福记酒楼负责人：高怀照，鑫悦盛宴负责人：李生辉，融庭酒店负责人：刘永岗，悦上荟酒店负责人：张龙，崆峒家宴餐饮负责人：李靖 张宏伟，湘村人家负责人：祁军平，天芳香餐饮负责人：周锋，老厨房家常菜负责人：朱洪刚，静宁郭氏烧鸡负责人：郭武斌，军创品牌“陇塬情怀”石碾辣椒面负责人：何东海，维展鸿业商贸公司负责人：任军虎，西安厨房设备一站式批发中心负责人：王虎。

崆峒区河豚居餐饮店成立于2023年06月13日，注册地位于甘肃省平凉市崆峒区峡门乡二沟村一社。

我们因一份共同的餐饮情怀相聚于此，因一份携手同行的初心凝聚在一起，成立咱们餐饮兄弟联盟，是我们并肩打拼、共筑行业未来的全新起点。

餐饮这条路，我们都走得格外真切。从灶台前的日夜坚守，到门店里的用心经营；从把控每一道菜品的口味，到服务每一位进店的顾客，我们尝过创业的艰辛，熬过行业的寒冬，也收获过顾客认可的温暖。小编邀请你开启一场

军创品牌“陇塬情怀”石碾辣椒面负责人：何东海说，身为餐饮兄弟，我们始终要牢记初心：一是坚守品质底线，把食材新鲜、口味正宗、服务用心放在首位，用良心做餐饮，用品质赢口碑，这是我们安身立命的根本；二是秉持团结初心，一家有难，八方支援，一家出彩，众人喝彩，彼此扶持、

与自然融合的「微露菅」之旅

呈现城市一隅，夏日露营场景

我们是餐饮人，更是并肩作战的兄弟，大家凭着一股不服输的韧劲、一份对美食的执着，在烟火气里深耕，在市场中坚守，用双手撑起了自己的事业，也用美味温暖了无数人的餐桌。

在参观过程中平凉餐饮兄弟联盟组织爱心企业家与行业代表巨府家宴负责人：邓高云谈到，单打独斗的时代早已过去，抱团发展才是行业的大势所趋。成立餐饮兄弟联盟，不是一句简单的口号，而是要搭建一个资源共享、经验互通、互帮互助、共谋发展的平台。

崆峒家宴餐饮负责人：李靖讲道、我们餐饮行业不分规模大小、不分品牌高低，大家都是一家人；在这里，我们可以交流菜品研发的心得，分享经营管理的经验，探讨行业发展的难题，整合供应链、客源、人才等各方资源；在这里，我们抛弃恶性竞争，坚守行业底线，共同维护餐饮市场的公平秩序，一起守护食品安全、传承美食匠心。

平凉餐饮兄弟联盟彼此成就，让联盟成为我们每一位餐饮人最坚实的后盾；常怀揣创新之心，紧跟市场潮流，贴合消费者需求，在菜品、服务、运营上不断突破，让传统餐饮焕发新活力，让我们的事业走得更稳、更远。

（张耀忠）