暮春时节,四川省南充市营山县明德乡片片茶园绿意盎然,层层叠叠的茶树顺着山势铺展,空气中弥漫着清新的茶香。家住平昌县佛楼镇的蒲以琼早上6点就坐上了来接她的专车,跨县赶来采茶。“这里工钱实在,还管接送和伙食,比在家闲着强多了。”她笑着说。在明德乡,像她这样每天跨县务工的茶农还有不少,采茶季高峰期,茶园里六七十人同时劳作。
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这片500余亩的高山茶园,是退役军人邓鹏用10余年时间一点点耕耘出来的。从雅安名山引进优质茶种,他带领乡亲在海拔800多米的陈大寨山麓,建起了营山县鹏达农牧专业合作社。“卖得最好的是毛尖,去年共产出干茶13000余斤,产值300余万元。”邓鹏介绍。
“明德乡山高雾绕、土壤富硒,种出的茶叶香气高、滋味醇,是天然的优质茶产区。”明德乡副乡长何磊表示,近年来乡党委政府把茶产业作为乡村振兴的主导产业来抓,通过建园区、育主体、创品牌、促融合,推动茶产业从零散种植向规模化、标准化发展。“我们全力支持鹏达专合社发挥龙头带动作用,并积极协调解决产业发展中各种问题,目前已形成集生产、加工、销售一体化完整发展体系。”
茶产业的蓬勃发展,为周边群众开辟了稳定的增收渠道。合作社制定了清晰的务工薪酬标准:采摘毛尖每斤35元、毛峰每斤15元、绿茶每斤3元,茶园除草每天60元、修枝每天80元。“春茶采摘高峰期,每天有六七十名工人在茶园务工,平时也保持三四十人的规模。”邓鹏说。
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跳出“种茶卖茶”的单一模式,合作社还积极推动茶旅融合发展。依托高山茶园的生态景观,建成了观景平台、休闲步道和特色民宿,打造集采茶体验、手工制茶、休闲品茗于一体的农旅融合示范点。“近期周末民宿住宿每天能收入3000余元,餐饮收入约4000元,不少游客专程来这里体验茶园风光和茶文化。”邓鹏介绍,农旅融合不仅延伸了产业链,更提升了明德茶的品牌知名度。
为保障茶叶品质,合作社推行“六统一”标准化生产模式,统一引进福鼎8号、福鼎9号等优质品种,全面采用有机肥种植和绿色防控技术,从源头把控茶叶质量。同时建成标准化加工厂房,配备现代化杀青、揉捻、烘干设备,传承手工制茶非遗技艺,实现“高端茶手工精制、大众茶机械标准化生产”。
谈及未来发展,邓鹏表示,明年合作社计划引进采茶机,逐步推进机械化采摘,解决用工成本高、采摘效率低的问题。同时开发更多衍生产品,举办茶文化体验活动,推动茶产业与文旅、康养深度融合,让这片高山茶园成为带动更多群众增收致富的“绿色银行”。
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“明德茶产业是营山特色农业的一张名片,目前已形成‘营山绿茶’区域公共品牌和‘明德绿茶’‘明德贡茶’‘陈大寨甘露’‘邓氏明德茶’四大品牌,‘营山绿茶’成功上榜国省级农业品牌目录。”县农业农村局经作站站长吴江雪介绍,该局将通过专家工作站、绿色防控技术推广、区域公共品牌打造等方式,推动明德茶产业发展壮大,并进一步完善“合作社+农户”的利益联结机制,推动茶产业向品牌化、集约化、融合化方向发展,让小茶叶成为带动乡村全面振兴的大产业。(彭传桁)
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