外资酒店在中国开了几十年,第一次集体关店比开店多。
中国饭店协会刚发布的报告里有个数字:2025年外资酒店TOP30品牌,门店同比掉了3.69%。这是有统计以来头一遭。客房数还在涨(+6.64%),但店变少了——说明单店规模在变大,可扩张的步子明显慢了。
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老沙翻了四年榜单,发现这30个牌子正在剧烈分化。有人三年缩水三分之一,有人从榜单外杀进前六。对投资人来说,看懂谁在掉队、谁在爬坡,比看整体数据更重要。
经济型:国际品牌的"撤退区"
速8酒店2022年还有1092家店、6.55万间房,2025年只剩886家店、5.48万间房。缩水的1万多间房,相当于一个中等本土品牌的体量。它的排名也从第一掉到第三。
OYO更夸张。2022年1995家店、6.5万间房,2025年只剩1062家店、3.13万间房。3.3万间房的缺口,比喜来登在中国所有客房加起来还多。
宜必思、华美达也在下滑。老沙统计了一下,除了凯悦少1家店,其余大面积收缩的都是经济型品牌。
这不是偶然。经济型酒店的核心是极致效率——筹建快、坪效高、人房比低。但本土集团在这套打法上更狠:供应链本土化、店长培养体系化、数字化运营从Day 1就嵌入。国际联号的标准化流程,反而成了包袱。
本土经济型品牌内部也在分化。2015年后,汉庭、城市便捷还在涨,如家、7天、锦江之星却开始下滑。同一个赛道,有人吃透效率红利,有人被自己的规模拖住。
中端:国际品牌的"有限反击"
经济型失守,国际品牌把筹码押在中端。
美居酒店是典型案例。2022年137家店、2.12万间房,排第14;2025年226家店、3.33万间房,冲到第6。华住作为大中华区主要合作伙伴,把法式设计的差异化打透了。老沙住过南京夫子庙那家,复古调性在同价位里确实出挑。
万枫酒店更戏剧性。2022年没进TOP30(门槛6417间),2023年擦边入围(47家,第30),2024年63家升到第25,2025年92家再跳到第24。三年净增45家,"万豪"两个字带来的品牌背书效果明显。
但有个细节:万枫单店平均客房从163间降到155间。说明物业选择更灵活了——投资人租楼更谨慎,品牌方也得妥协。
福朋喜来登也在跑:33家→45家→60家→97家。相比之下,万怡(39→58家)、万丽(28→32家)就慢得多。
不过,和国际品牌的小步快跑比,本土中端是狂奔。维也纳3717家、全季3565家、麗枫1505家、桔子1055家——这四个牌子随便拎一个,规模都碾压外资TOP30里的中端玩家。
中高端:混战场与"刷房圣地"的尴尬
中高端是国际品牌还能守住阵地的价位段,但压力越来越大。
亚朵1491家、桔子水晶322家、美豪丽致2175家。本土品牌的数字已经说明问题。更关键的是,它们迭代更快:从产品设计到会员体系,从下沉渠道到内容营销,反应速度压过国际联号的全球审批流程。
国际品牌在这个区间的尴尬在于:溢价能力不如全服务酒店,灵活性又不如本土竞品。万枫被坊间称为"刷房圣地"——会员为了攒积分、冲保级,专门挑低价房住,ADR(平均房价)被拉低。对投资人来说,这种定位是喜是忧,很难一句话说清。
智选假日、希尔顿欢朋算是跑出来的例外。前者有洲际的商务客群基本盘,后者背靠锦江的渠道网络。但这两个案例的成功,恰恰说明国际品牌在中国得靠"本土化合伙"才能打,单打独斗越来越难。
投资逻辑:不选贵的,只选对的
老沙在社群里常跟投资人聊:现在选品牌,不能只看规模,得看增长势能。
经济型闭眼选本土。筹建效率、运营效率、供应链响应,国际联号已经没牌可打。但要挑执行"近距离开店保护"严格的集团——经济型和中端最大的敌人往往不是竞品,是同品牌的兄弟门店抢客源。
中端和中高端是混战期。中外头部各有千秋:洲际的筑格、逸衡、智选假日、假日;锦江的希尔顿欢朋、麗枫;华住的全季、桔子、城际;亚朵主品牌;艺龙的美豪丽致。这些是老沙观察下来势能较强的名单,但仅代表个人判断。
全服务酒店(高端及以上),国际联号暂时还有优势——品牌溢价、服务标准、会议会展客群,本土品牌需要时间爬坡。老沙的判断是:15-20年后,本土高端会像当年经济型一样成为主流,但眼下还没到时候。
最后泼盆冷水:这几年酒店市场行情并不理想,老沙建议谨慎进入。即便要投,也得算清楚现金流模型,别被品牌方的PPT忽悠。
当Z世代开始用"国潮"而非"国际"定义品质,当本土集团的会员体系比万豪、希尔顿更懂中国用户的积分焦虑——国际酒店品牌在中国讲了三十年的故事,是不是正在换一页重写?
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